Easy Strawberry keki na Mapishi ya Jibini ya Cream

Keki rahisi ya strawberry (au cupcakes) huanza na mchanganyiko wa keki nyeupe na sanduku la gelatin ya strawberry. Jordgubbar safi husaidia kula laki na baridi kali. Tumia jordgubbar thawed safi au waliohifadhiwa katika mapishi hii.

Mchanganyiko wa keki ya mchanganyiko hufanya keki nzuri au cupcakes, na ni kamili kwa chama cha spring au mwishoni mwa wiki.

Nini Utahitaji

• 1 mfuko wa keki mchanganyiko (nyeupe au njano)
• Mfuko 1/3 ounces strawberry-flavored gelatin poda
• 1/2 kikombe mafuta ya mboga
• 4 mayai (kupigwa kwa upole)
• 1/4 kikombe maji
• 3/4 kikombe cha jordgubbar (mashed)
• Kwa Strawberry Cream Cheese Frosting:
• 1/4 kikombe siagi (chumba cha joto)
• 8 ounces cream jibini (softened)
• Vijiko vya jani 4 (mashed au pureed)
• Vikombe 5 hadi 6 vya sukari

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
2. Gesi na unga mbili za pua za keki mbili au 9-inch pande zote au safu mbili za kikombe za muffini na vifuniko vya cupcake.
3. Changanya mchanganyiko wa keki na poda ya gelatin katika bakuli kubwa.
4. Piga mafuta ya mboga, mayai, maji, na kikombe cha 3/4 cha jordgubbar.
5. Kugawanya batter kati ya sufuria mbili zilizowekwa tayari au kati ya sufuria za muffini.
6. Bika kwenye tanuri iliyopitishwa kabla ya dakika 30 kwa keki au dakika 18 hadi 20 kwa cupcakes, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati itatoke safi. A

1. Baridi keki au cupcakes kwenye sufuria kwenye racks kwa muda wa dakika 10. Ondoa kutoka kwenye sufuria hadi kwenye racks ili upoke kabisa.
2. Kwa frosting, kumpiga siagi na cream jibini katika bakuli kuchanganya na mixer umeme mpaka laini.
3. Ongeza kikombe cha 1/4 cha jordgubbar iliyosafishwa au safi na kuhusu vikombe 5 vya sukari za confectioners. Kuwapiga hadi laini na laini. Ongeza sukari zaidi ya wafugaji, ikiwa inahitajika kukuza.
4. Kueneza baridi kati ya tabaka za keki na kisha baridi juu na pande za keki. Au kuenea au bomba kuifunga kwenye cupcakes.

Kumbuka: Mapishi ya awali yameitwa 1 kikombe cha mafuta. Nilikuwa na maoni mazuri sana kwenye kichocheo hicho na wachache ambao walidhani ilikuwa mafuta sana au yenye unyevu. Nilifanya mapishi yanayofanana na 1/2 kikombe cha mafuta na kutumika icing cream cheese na baadhi ya jordgubbar safi kwa ajili ya rangi na ladha.

Vidokezo na Tofauti

• Ikiwa una puree ya ziada ya strawberry, shaja kidogo juu ya tabaka kabla ya kuifunga keki.
• Kufanya baridi na sukari kidogo, kata nyuma kwenye jordgubbar iliyopigwa au iliyosafishwa.

Unaweza pia kuwa

• Fresh Strawberry keki
• Strawberry Rhubarb Kahawa ya Kahawa
• Mchelefu wa Strawberry ya zamani-Fashioned

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	243
Jumla ya Mafuta	22 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	101 mg
Sodiamu	103 mg
Karodi	3 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)