Hizi za quiches mini ni za haraka na rahisi kuandaa na kuoka, na hufanya sahani kubwa au sahani ya upande wa brunch. Quiches hupikwa katika vikombe vya muffin. Kutumikia kwa ketchup, mchuzi wa cheese kidogo, au salsa.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe maziwa (au nusu na nusu au cream cream)
- 3 mazao makubwa
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Vikombe 2 Ceddar jibini (iliyopambwa, kali au mkali)
- Vikombe 2 waliohifadhiwa broccoli (thawed na lightly steamed)
- Chaguo: 1/2 kikombe kikamilifu kung'olewa iliyochujwa pilipili kengele
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 ° F. Gesi na unga kiwango cha kikombe cha muffini 12, au dawa na dawa ya kuoka iliyo na unga.
- Katika bakuli kubwa, whisk maziwa, mayai, unga, chumvi, na pilipili hadi vizuri. Kuvuta katika jibini la Cheddar, broccoli iliyokatwa, na pilipili.
- Puni mchanganyiko ndani ya sufuria iliyoandaliwa, ukijaza kila kikombe karibu na mdomo.
- Bika kwa dakika 26 hadi 32, au mpaka kisu kitaingizwa katikati ya quiche kinatoka safi.
Kidokezo: Fanya vijiti na uwafungue kwa siku nyingine. Ili upate upya, uwaandishe kwenye karatasi ya kupikia na uoka kwenye 325 ° F kwa muda wa dakika 25, au mpaka quiches ni moto kabisa. Ili kurejesha tena ndani ya microwave, weka quiches 2 hadi 4 kwenye sahani na microwave kwa nguvu 70% kwa muda wa dakika 3, au hadi moto.
Unaweza pia kuwa
Mini Cheddar na Green Oipi Quiches
Vichache vichache vichache vinatengenezwa kwa cheese nyingi za Cheddar na vitunguu vya kijani au kutumia mchicha au kung'olewa au broccoli.
Broccoli na Ham Quiche Recipe
Broccoli hii na ham quiche hufanywa na Cheddar jibini na uyoga, chaguo bora kwa brunch, chakula cha mchana, au chakula cha jioni.
Uturuki Quiche Kwa Peppers na vitunguu ya kijani
Nilikuwa na pilipili ya poblano na jibini ya jibini ya pilipili ya Mexican katika quiche hii yenye harufu nzuri, lakini unaweza urahisi kufanya quiche hii kwa joto kidogo kutumia jibini la Cheddar jack na pilipili tamu. Hii ni njia nzuri ya kutumia kituruki kilichobaki.
Mkati usio na kitambaa na Bacon Quiche
Hakuna ukanda wa mchuzi, sahani hii ni nyepesi kuliko quic classic. Tumia chard mpya ya Uswisi au waliohifadhiwa katika quiche hii ya kitamu. Hii inafanya chakula cha mchana cha mchana au sahani ya chakula cha jioni pamoja na supu au saladi.
Mini Broccoli Quiches
Hizi za quiches za mini hufanywa na pipi ya pie, pamoja na broccoli iliyohifadhiwa ya baridi na jibini la Uswisi. Tumia kamba ya joko la jokofu au tumia kichocheo chako cha favorite cha pie cha kupendeza kwa vivutio hivi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiamu | 342 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 11 g |