Siku hizi, kifungua kinywa ni juu ya kuwa haraka na ufanisi. Breakfast ya haraka, rahisi, na kitamu ni muhimu sana! Haya ya machungwa ya machungwa ya kahawia ni kamilifu ya kifungua kinywa kamili ambayo unaweza kufanya katika makundi makubwa na uendelee kwenda! Wao ni njia nzuri ya kuanza siku yako! Pia ni kuongeza kamili kwa buffet ya likizo ya likizo au kwa asubuhi ya Krismasi!
Wana mayai, jibini, viazi, na viggies wote kwa moja! Kutumia vidole vilivyoandaliwa vilivyohifadhiwa au kahawia wa harufu hukuokoa wakati na ladha ladha. Unaweza pia kutumia viazi vya kupikwa na kung'olewa ikiwa una mkono.
Unaweza kabisa Customize haya omelet kuumwa kwa liking yako. Ongeza mboga tofauti kama pilipili na vitunguu. Unaweza pia kutumia jibini tofauti kama jack pilipili, gouda, au gruyere. Bacon, sausage, au ham pia huongeza kuongeza vikombe hivi na kuongeza pembe ya kuongeza ya protini. Hakikisha kupika kikamilifu nyama yoyote kabla ya kuwaongeza kwenye vikombe kama mayai atapika kwa kasi zaidi kuliko nyama ya ghafi.
Ni muhimu sana kuhakikishia kabisa kutia vidole vyenye baridi na mchicha. Unataka kiasi kidogo cha maji katika vikombe iwezekanavyo. Hakikisha kufuta mchicha pia. Pia hakikisha kikamilifu grisi kila bati ya muffin ili kusaidia kupata crispy crust ambayo itatoka ndani ya bati ya muffin kwa urahisi.
Unaweza kufungia omelets haya baada ya kupika na kuifanya tena baadaye. Wao ni bora zaidi wakati wao ni safi. Unaweza kupunguza kichocheo hiki kwa sehemu ndogo na kujaza sehemu ya sufuria yako ya muffin. Unaweza pia kufanya kundi kubwa ikiwa unatafuta kuwatumikia kwenye buffet ya brunch.
Nini Utahitaji
- 36 tets (au frozen hash kahawia, thawed)
- Mayai 6
- 1/2 kikombe maziwa
- chumvi kwa ladha
- pilipili ili ladha
- 1 kikombe cheddar jibini (iliyopigwa)
- 1/2 kikombe mchicha (kung'olewa; thaw kama waliohifadhiwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F.
- Fanya kwa kiasi kikubwa bati ya muffin na dawa ya kupikia au siagi.
- Bonyeza vidole vya 2-3 au vifuniko vya hudhurungi ndani ya kila muffini vizuri ili ufunike kabisa chini.
- Whisk pamoja mayai, maziwa, na chumvi na pilipili katika bakuli ndogo au kikombe cha kupimia. Mimina mchanganyiko wa yai juu ya kila muffini vizuri mpaka rangi ya hudhurungi imefunikwa kabisa.
- Juu ya kila omelet yenye kiasi sawa cha mchichaji wa thawed, uliochwa na cheddar iliyopigwa.
- Weka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 15-20. Juu itakuwa kahawia dhahabu na yai itapikwa kwa njia yote. Wakati wa bake unaweza kuwa mrefu, kulingana na tanuri yako!
- Hebu omelet hupiga baridi kidogo na kisha kutumia kisu kutofautisha omelets kutoka kwenye bati ya muffin. Kutumikia na mchuzi wa moto au kitambaa cha chives ikiwa unataka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1314 |
| Jumla ya Mafuta | 67 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 35 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodiamu | 876 mg |
| Karodi | 159 g |
| Fiber ya Chakula | 16 g |
| Protini | 23 g |