Ubora wa chokoleti yoyote ya moto hufafanuliwa na ubora wa chokoleti unachotumia katika mapishi. Kwa mapishi ya chocolate ya creamiest ya moto, tumia giza la ubora mzuri (kuhusu 70% au juu) chokoleti ya maziwa ya bure.
Kumbuka: Kichocheo hiki kinafaa kwa ajili ya maziwa ya bure, mazao ya mboga, ya mboga, ya yai, ya bure ya gluten, ya lactose , na ya chakula cha ngano, lakini kama kwa mapishi yoyote yaliyotengwa kwa watu wenye vikwazo vyote vya chakula, hakikisha soma maandiko yote ya lishe makini ili uhakikishe kuwa hakuna viungo vinavyotokana na maziwa (au viungo vingine vyote, kama haya yanahusu kwako).
Nini Utahitaji
- 1 kikombe maji
- 4 ounces chocolate ya giza isiyo na maji
- 1/3 kikombe nyeupe kikaboni kikaboni
- Vikombe 3 wazi sofilk isiyosafishwa, aina nzuri ya friji
- ½ t. vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ndogo juu ya joto la chini, whisk pamoja maji na chokoleti, kuchochea mara kwa mara mpaka chokoleti ikiyeyuka na mchanganyiko ni thabiti.
- Kuongeza sukari, kuchochea vizuri kufuta.
- Zuisha joto hadi kati, kuleta kioevu tu chini ya kiwango cha kuchemsha, kuchochea daima, kwa muda wa dakika 2.
- Hatua kwa hatua kuongeza soymilk na vanilla, kuchochea vizuri mpaka kuingizwa. Kupika mpaka joto la taka na msimamo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 74 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 5 g |