Ripe, jordgubbar nyekundu ni nzuri peke yao, lakini kuunganisha pamoja na wanawake wa kifafa na wenyeji wa nyumbani na una kichocheo cha mafanikio. Hii ni dessert karibu hakuna mtu anayeweza kupita.
Nini Utahitaji
- 1 lb. jordgubbar safi
- Sukari ya kula na ladha
- Juisi ya machungwa huzingatia ladha
- Wafanyabiashara 16 - 24 (kulingana na ukubwa na hamu ya chakula)
- 2 c. kupiga makofi cream
- Kwa hiari: vifurushi 2 Whip It kutoka kwa Dk. Oetker (au 2 tbsp iliyopigwa kiimarishaji cream, King Arthur)
- Pamba: sahani au kalamu
- Kumbuka: Ikiwa huna muda wa kuki za kibinafsi unaweza kutumia duka-kununuliwa lakini huenda unataka kuwachochea na liqueur kama vile Cointreau, juisi ya machungwa au maji tu ya sukari ili kuwachepesha.
Jinsi ya Kuifanya
- Osha na ushughulikia jordgubbar. Panga bora zaidi (karibu nusu yao).
- Kata wale wasio wakamilifu vipande vipande na puree, kisha fanya kwa njia ya ungo kufanya mchuzi wa laini. Ladha na sukari, stevia, juisi ya machungwa au liqueur kwa ladha.
- Piga vipande bora katika vipande 4 hadi 5 kwa berry.
- Whip cream ya kupiga makofi hadi mshtuko, ukitumia kiimarishaji cream cream, kulingana na maelekezo (hiari) na kuongeza sukari au stevia kwa ladha.
Kibolea cha cream kilichopigwa kitasaidia cream ya kupiga makofi kushikilia sura yake wakati ikipelekwa kupitia mfuko wa mapambo na hadi saa 48. Dereta hii itapenda ladha kama nzuri ikiwa hakuna utulivu hutumiwa, lakini haitaonekana kama dhana.
- Weka cream iliyopigwa kwenye mfuko wa mapambo na ncha ya nyota (tazama hatua kwa hatua na picha hapa ).
- Kuenea mchuzi kwenye sahani ya kumtumikia binafsi.
- Weka wanawake wawili au watatu juu ya mchuzi. Tazama hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kufanya wanawake wa kike hapa.
- Pipe iliyopigwa makofi kote kando katika muundo mzuri.
- Weka dessert na vipande vya jordgubbar.
- Bomba zaidi ya kuchapwa cream juu ya jordgubbar na kuweka wanawake wawili au watatu zaidi juu, kama sandwich.
- Kupamba juu ya dessert na cream iliyopigwa, jordgubbar, na mint safi. Vumbi na sukari ya unga.