Nyanya kwenye grill ni njia nzuri ya kufurahia mboga ya majira ya baridi au matunda, au ... nyanya. Ni kweli kwamba nyanya ni matunda, huzungumza kwa mimea, na inaonyesha katika texture yao laini. Bado unaweza kuwasha, lakini husaidia kusaidia kutambua aina gani ya nyanya unazovuta. Kwa ujumla, unataka kutumia nyanya zilizo imara wakati wa kuiva, kama vile Wasichana wa Mapema, kwa kuvuta, tangu aina nyepesi zina tabia ya kuanguka wakati inavyojaa joto.
Wakati nyanya zilizopaka kikamilifu ni nzuri kwa grill, kuchochea kunaweza kuongeza na kuongeza ladha kwa vielelezo vya chini-kuliko-kamili, pia. Zaidi, mwangaza wa juisi wa nyanya zilizohifadhiwa huongeza maelezo mazuri kwenye sahani ya mboga za grilled , mchanganyiko wowote ambao ni moto mzuri au joto la kawaida, unawafanya kuwa uchaguzi mzuri kwa ajili ya burudani rahisi, kwani wanaweza kufanyika kabla ya mtu yeyote akionyesha juu ya mlango au katika yadi.
Kichocheo hiki ni mbinu nyingi kama kichocheo, hivyo jisikie huru kujaribu ladha za ziada au sahani. Kwa wazi, unaweza kula nyama kama nyanya nyingi au kama chache unavyopenda na grill iliyopo itashika.
Unataka jazz mambo? Utapata sahani za kitamu mwishoni mwa mapishi kamilifu ya kunyoosha kwenye nyanya zilizohifadhiwa ikiwa unataka kuvaa kidogo.
Nini Utahitaji
Jinsi ya Kuifanya
- Jotoza mkaa au gesi ya gesi kwa joto la juu (lazima iwe moto wa kutosha ili uweze kushikilia mkono wako juu ya inch 1 juu ya wavu wa kupikia kwa sekunde 3 hadi 4 kabla ya kuichoma mbali na joto).
- Kata nyanya kwa nusu ya mwelekeo (fikiria nyanya ni globes; kata yao pamoja na "equator"). Weka sehemu ya nusu ya nyanya kwenye karatasi kubwa ya kuoka au tray. Piga pande iliyokatwa na mafuta na kuinyunyiza kwa chumvi.
- Weka nyanya-upande-chini kwenye grill. Funga kifuniko ikiwa unatumia grill ya gesi. Kupika mpaka alama za grill zimeonekana kwenye nyanya, dakika 5.
- Piga pande zingine na mafuta na kuinyunyiza kwa chumvi. Weka nusu ya nyanya, funga kifuniko kwenye grill ya gesi na ukipika mpaka alama za grill ziweke upande wa pili, dakika zaidi ya 5.
- Tumia tani au spatula kuhamisha nyanya nyuma kwenye karatasi ya kuoka au kwenye sahani ya huduma.
Kumtumikia nyanya zilizohifadhiwa moto au joto la kawaida.
Mchuzi 'Em!
Sazi hizi ni njia nzuri ya kuongeza ladha ya ziada rahisi kwa nyanya rahisi zilizohifadhiwa:
- Piga juu ya siki nzuri ya bakuli au siki ya umri wa sherry
- Panda na Lemon ya vitunguu Vinaigrette
- Ongeza dhahabu ya Basil Pesto kwa vipande
- Uifanye chumvi na Feta Vinaigrette
- Sauce ya vitunguu ya kijani inaongeza punch nzuri
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 31 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 42 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |