Historia ya Whisky - Historia ya Whisky

Sio kuwa mtaalamu wa whiskey (au whisky, kama ilivyokuwa), sitatajaribu kujadiliana ikiwa Scotch, Ireland, au Amerika ni bora kwa ajili ya kunywa. Linapokuja kupikia, yeyote kati yao atafanya ili kutoa harufu tofauti katika mapishi mazuri na ya dessert. Chochote ulicho nacho kitafanyika vizuri.

Historia ya Whisky

Haipaswi kushangaza kwamba neno whiskey linatokana na ugavi wa Gaelic, toleo la kupunguzwa la beatha ugege maana "maji ya uzima," pia inajulikana kama aqua vitae katika Kilatini.

Whisky ilikuwa awali kutumika kama dawa ya matumizi ya ndani ya anesthetic ndani na kama antibiotic nje.

Mbinu za kupambaza zililetwa Ireland na Scotland wakati mwingine kati ya 1100 na 1300 na wajumbe. Kwa kuwa mvinyo haukupatikana kwa urahisi nchini Ireland na Scotland, bia ya shayiri ilikatwa ndani ya pombe ambayo ikawa whisky. Utengenezaji wa roho zilizosafirishwa ulikuwa mdogo kwa wapotheke na makaa ya nyumba hadi mwisho wa karne ya 15. Kitabu cha kwanza kilichojulikana juu ya uchafu kilikuwa mnamo 1500 wakati Hieronymus Brunschwygk ya " Liber de arte distillandi " ilielezea juu ya sifa za pombe kama dawa na jinsi ya kufanya hivyo.

Whisky ilitumika kama sarafu wakati wa vita vya Mapinduzi ya Marekani. Mnamo mwaka wa 1794, wakulima wa Scotland na wahamiaji wa Ireland huko Pennsylvania walifanya uasi katika kukabiliana na ushuru wa shirikisho uliofanywa na whisky na Alexander Hamilton. Ilifanyika kwa ufanisi na wanamgambo wa serikali chini ya amri kutoka kwa Rais George Washington.

Tuna whisky kwa sehemu kubwa ya kulaumu kwa asili ya Huduma ya Ndani ya Mapato.

Pengine umesikia neno la miezi . Ni neno lililohusishwa na bootleggers ambao wangeweza kufanya na kuuza whisky isiyokuwa na sheria kinyume cha sheria kwa mwanga wa mwezi. Giza litaficha moshi wa miisho kutoka kwa macho ya kisheria.

Kufanya mioni bado ni hobby ya kazi katika vijijini vya Kusini mwa vijijini. Kwa bahati mbaya, mazoezi haya yamepatikana kwa viwango vya juu vya kuongoza kwa wale ambao hutumia kwa sababu ya kuongoza katika bado.

Zaidi Kuhusu Mapishi ya Whiskey na Whisky:

• Uainishaji wa Whiskey wa Marekani na Ushahidi
•
• Pombe ya Whisky Maudhui katika Mapishi
Historia ya Whisky
• Ugawaji wa Pombe

Cookbooks