Omelet hii ya calorie ya chini ni kubeba na ladha, lakini sio kalori! Ikiwa umeamua kujaribu kula chakula cha afya, unaweza kuwa na takwimu moja kwa moja kwamba bacon na omelettes hawatakuwa na nafasi katika mpango wako wa chakula
Mapishi haya ya omelet ya calorie ya chini ya kalori ya chini hutumia mbinu chache ndogo za kufanya omelet hii ipoke, yenye afya, na yadha. Bacon ya Uturuki iliyoovu ni mojawapo ya salama ya kalori kama bakoni ya Uturuki ina mafuta na kalori ya chini zaidi kuliko bakoni ya kawaida. Pia, vitunguu vya caramelized husababisha ngumu ya omelet hii kuwapiga. Njia ndogo nyeupe ya kalori nyeupe badala ya mayai kamili huokoa mafuta zaidi na kalori.
Fanya mojawapo ya haya omelettes ya bakon yenye afya, na uitumie kwa toast nzima ya nafaka na matunda mapya kwa brunch kamili, chakula cha mchana, au kifungua kinywa.
Nini Utahitaji
- 1 kipande cha kituruki cha Uturuki
- 1/4 kikombe vitunguu (iliyochapwa faini)
- 1 yai kubwa
- Wazungu 2 wakuu kubwa
- Kijiko cha 1 cha maziwa
- Dash ya
- pilipili
- 1/4 kikombe kilichopwa
- jibini la suisse (1/2 ounce)
Jinsi ya Kuifanya
1. Jua skillet ndogo isiyo ya fimbo juu ya joto la kati. Ongeza bacon ya Uturuki kwenye sufuria, na upika bakoni kwa dakika 5, ukigeuka kwa mara kwa mara na spatula ndogo au fukuti hadi ipoke. Mara baada ya bakuli ya Uturuki ni baridi ya kutosha kushughulikia, inapita kwa vipande vidogo, na kuiweka kando.
2. Kupunguza joto chini, na skillet hiyo, kupika vitunguu kwa muda wa dakika 10 kuwashawishi mara nyingi. Endelea kupika vitunguu mpaka ni laini na rangi ya caramel.
Ondoa vitunguu kutoka kwenye sufuria, na uziweke kando.
3. Katika bakuli ndogo, whisk pamoja yai, wazungu wa yai, maziwa, na pilipili nyeusi hadi viungo vyote viunganishwe sawa. .
4. Jua skillet juu ya joto la juu-juu tena, na kanzu sufuria na dawa ya kupikia. Mimina mchanganyiko wa yai nzima ndani ya sufuria, mipako yote chini ya sufuria. Ruhusu mchanganyiko wa yai kupika kwa dakika 2, mpaka chini ya mchanganyiko wa yai imeunda ngozi iliyopikwa. Kisha, futa bakuoni, vitunguu, na jibini kwa nusu ya omelet. Kisha, ukitumia spatula, funga mwisho mmoja wa omelet juu ya nyingine, unaoingiza bakuoni, vitunguu, na jibini ndani. Endelea kupika kwa dakika 2 zaidi, mpaka yai imepikwa kikamilifu kupitia omelette nzima. Jihadharini ndani ya omelet ili kuhakikisha kwamba yai inapikwa kabisa.
5. Mara baada ya omelet kumaliza kupikia, slide omelet kwenye sahani na kuitumikia mara moja wakati bado ni moto.
Kutumikia Kalori 233
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 5131 |
| Jumla ya Mafuta | 184 g |
| Fati iliyojaa | 56 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 60 g |
| Cholesterol | 2,774 mg |
| Sodiamu | 9,001 mg |
| Karodi | 131 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 698 g |