Nimekuwa nikijaribu spiralizers, na hakuna kuacha mimi sasa. Kila kitu ni mgombea anayewezekana wa spiralizing (kama unatafuta tambi kamili, tumia mboga ngumu na denser). Bonyeza hapa ili uone baadhi ya mifano niliyopenda. Na kisha kwa mapishi mazuri zaidi kutumia mboga zako zilizobadilishwa, bofya hapa .
Nilitumia jani 4 kwenye mashine niliyokuwa nikitumia, ambayo ilifanya mboga kuwa Julienne mwema. Kwa kweli unaweza kuzungumza kwao njia yoyote unayopenda; tu hakikisha kupika kwa upole, kwa kuwa wanaweza kwenda kutoka zabuni ili kupikwa na kuanguka kwa urahisi kwa urahisi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 8 chini ya supu ya sodiamu ya sodiamu
- 1 kikombe vitunguu spiralized
- 1 kikombe cruised butternut boga
- 1 kikombe spiralized viazi vitamu
- 1 (8-ounce) paket noodles safi ya udoni (angalia Kumbuka)
- Vikombe 3 zilizopikwa kuku kuku
- Pilipili ya jalapeno 1, iliyopandwa na kusagwa
- Vijiko 1 cha mchuzi wa soya, au ladha
- Vijiko 2 vya mafuta ya sesame, au ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta mchuzi kwa simmer katika sufuria kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu, mboga ya bluu, na viazi vitamu na simmer kwa dakika 4 au 5 mpaka zabuni, kurekebisha joto ili kioevu iko kwenye simmer nyembamba, si chemsha.
- Wakati mchuzi unakuja kupika, moto joto kubwa zaidi la maji juu ya joto kubwa na kupika vidonda vya udon kulingana na mwelekeo wa mfuko mpaka karibu kupikwa, karibu dakika 7. Kuvuta, na wakati mboga za mchuzi ziko karibu na zabuni, ongeza vidonda vimetengwa, kuku, na jalapeno, na piga mchanga kwa dakika 2 au zaidi, mpaka kila kitu kiweke. Koroa mchuzi wa soya na mafuta ya sesame na utumie moto katika bakuli.
Kumbuka: Vidonda vya udoni vilivyopatikana vinapatikana katika sehemu za mazao ya maduka makubwa mengi, na bila shaka ya masoko maalum na Asia. Wanao nene ya ajabu, chewy, texy springy. Unaweza pia kupika aina yoyote ya kitambaa kavu, Asia au Kiitaliano, na kutumia hiyo badala yake.
Mafuta ya Sesame na mchuzi wa soya ni mazao mawili ya kusisimua ya Asia wakati unataka kuongeza ladha kwa sahani mbalimbali. Angalia viungo vyangu vya Asia kwa pande zote za Pantry ambapo ninaweka sahani zingine kubwa na zaidi ambazo ninapenda kuwa na mkono. Ikiwa wao ni viungo vya kawaida kwako au mpya kabisa, unaweza kupata mapishi chini ya kila viungo ambavyo unaweza kujaribu nyumbani.
Kwa mapishi zaidi ya kuku ya supu ya kuku, jaribu Spicy Thai Kuku na Supu ya Tamu ya Tungi au Supu ya Muafaka Safi ya Kuku ya Ramani ya Tamu. Kwa supu zaidi ya kukua, jaribu Avgolemono Soup ambayo hutumia kuku na orzo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiamu | 1,595 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 30 g |