Nyama ya Nyama Mapishi kwa Watu wawili

Je! Unataka chakula cha moyo lakini kimapenzi ambacho hahitaji kuhudumu juu ya jiko jioni? Nyama hii ya nyama ya nguruwe hupatikana kwa mapishi mawili inachukua kazi tu ya asubuhi na kisha unaweza kufurahia mkazo usio na mkazo jioni.

Chakula cha nyama ni mlo mkubwa wa kufanya katika crockpot lakini maelekezo mengi yanatosha kwa familia nzima. Ikiwa unapika tu kwa watu wawili au wewe mwenyewe, huenda unataka mapishi ambayo hayatoa maagizo kadhaa ya ziada. Hapa kuna kitoweo cha nyama cha nyama mbili, kilichofanywa kwa nyama ya nyama ya nyama ya kondoo konda au chujio konda, pamoja na mboga mboga na mimea.

Ikiwa unapika kwa kikundi kikubwa, unaweza mara mbili mapishi. Utashangaa jinsi rahisi kufanya sahani hii ya moyo

Nini Utahitaji

• Lb 1
• kunyakua nyama ya ng'ombe, chuck konda, au nyama ya nyama
• Karoti mbili za kati zimekatwa
• Viazi viwili vidogo, vitolewa
• 1 vitunguu kidogo, kata katika wedges
• Vijiko 3 vya unga
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• 1 karafuu ya vitunguu, alipasuka na kuvunjwa
• 1 ndogo ndogo bay leaf (hiari)
• Dash oregano
• Dash rosemary
• Chumvi na pilipili ili kuonja
• Vijiko 2 vya unga vinachanganywa na kikombe cha maji ya baridi kuhusu 1/2

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata nyama ndani ya cubes.
2. Vaa nyama ya kitoweo na vijiko 3 vya unga.
3. Brown nyama katika skillet na mafuta ya mboga mpaka nyama ni nyeusi sana lakini si kuchomwa moto. Rangi ya nje itatoa rangi kwa mchuzi wa kitoweo na pia kuongeza ladha kutoka kwa mchakato wa rangi ya rangi.
4. Futa nyama nzuri ya rangi ya rangi.
5. Ongeza nyama ya kuchemsha jiko na mboga mboga, manukato na maji ya kutosha ili kufunika viungo.
6. Funika na kupika chini kwa masaa 6 hadi 8. Usijali, inaweza kupika tena ikiwa siku yako ni ndefu.

1. Wakati wa dakika 30 za mwisho za kupika, ondoa jani la bay na ugeuke joto juu. Wakati kitovu kinachochomwa, gumu katika mchanganyiko wa vijiko viwili vya unga na karibu 1/2 kikombe cha maji. Kupika mpaka kidogo unene.
2. Kutumikia kitovu.

Mapendekezo ya Utumishi

Nyama hii ya nyama ya nyama inaweza kuwa katikati ya mlo wa kimapenzi na saladi ya kijani kama kozi ya kwanza, na mikokoteni ya mkufu au baguette ili kuzama zaidi ya kitovu. Vipande vya divai nyekundu vizuri sana na kitoweo cha nyama. Fikiria kitu cha chokoleti cha dessert.

Unaweza kufuta jozi lolote na watapunguza tena kwa urahisi katika microwave. Vipande vinaweza pia kuhifadhiwa kufurahia wiki baadaye.

Tofauti na Vidokezo kwa Nyama ya Nyama kwa Mawili

Unaweza kutumia mboga yoyote unayopenda kwa kito hiki. Kwa mfano, mchanganyiko wa mboga ya minestrone ni ya kufurahisha, au unaweza kutumia mboga mboga iliyochanganywa badala ya karoti na viazi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	658
Jumla ya Mafuta	26 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	14 g
Cholesterol	101 mg
Sodiamu	889 mg
Karodi	66 g
Fiber ya Chakula	8 g
Protini	42 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)