Mapishi ya Sauce ya Mchuzi Mchuzi Mwekundu

Huu ni mchuzi wenye mchuzi uliofanywa na pilipili tamu nyekundu ya kengele, hutumikia na kuku au pori au samaki.

Nini Utahitaji

• Vijiko 3 vya mafuta
• 2 clove vitunguu, minced
• Kijiko cha 1 kilichochelewa vitunguu
• 2 kubwa tamupili nyekundu pilipili, mbegu na diced
• Panya ya nyanya ya kijiko 1
• 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
• 1/2 kikombe kavu divai nyeupe
• 1 kikombe kuku mchuzi
• 1 kikombe cream nzito
• chumvi, kulahia

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto mafuta ya mafuta katika sufuria kubwa.
2. Ongeza vitunguu na vitunguu; sauté mpaka zabuni.
3. Ongeza pilipili nyekundu, panya ya nyanya, na thyme.
4. Kupika mchanganyiko kwa dakika 2, kuchochea daima.
5. Ongeza divai nyeupe na kuleta kwa chemsha. Chemsha kwa dakika 1.
6. Ongeza mchuzi wa kuku; kuleta kwa chemsha. Chemsha hadi mchuzi utapungua kwa karibu nusu.
7. Ongeza cream nzito; simmer mpaka kupunguzwa tena na karibu nusu.
8. Ondoa kutoka kwenye joto; poura kwenye chombo cha blender. Pureé mpaka laini.

1. Nyakati na chumvi , kulainisha, na kuweka kwa njia ya ungo kwa matatizo, kama unahitajika.
2. Kutumikia kwa kuku, samaki, au nyama ya nyama ya nguruwe. A

Mapishi zaidi ya Sauce

• Sauce ya Madeira Sauce
• Recipe Sauce Recipe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	129
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	22 mg
Sodiamu	94 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)