Nyanya Pesto Spaghetti ni mapishi ya ajabu. Tumia nyanya kubwa tu wakati nyanya ni safi na zisizofaa kwa majira ya joto. Wakati wa chemchemi, kuanguka, na majira ya baridi, tengeneze kwa kutumia nyanya za cherry, ambazo zinaaminika tamu, zabuni, na ladha.
Unaweza pia kufanya Pesto yako mwenyewe na kutumia kuhusu kikombe chao katika mapishi hii. Napenda kuinyunyiza hii na jibini fulani ya Parmesan - lakini hiyo inafanya mapishi ya viungo vinne!
Kwa kweli unaweza kuongeza viungo zaidi kwenye mapishi hii ikiwa ungependa. Napenda kuongeza mbaazi za watoto au vitunguu vingine vya kupikwa na vitunguu. Chakula chochote kilichopikwa kitakuwa kitamu katika mapishi hii rahisi.
Kuitumikia kwa mkate wa vitunguu na saladi ya kijani au saladi ya matunda iliyopigwa na vinaigrette tamu. Kioo cha divai nyeupe hukamilisha mlo huu rahisi.
Nini Utahitaji
- 1 (16 ounce) pasaka ya tambi ya tambi
- 1 (10 ounce) chombo cha basil au OR 1 kikombe homemade pesto
- Nyanya zilizoiva, zimekatwa OR 1-2 pints
- nyanya cherry , nusu
Jinsi ya Kuifanya
Kuleta sufuria kubwa ya maji ya chumvi kwa kuchemsha juu ya joto kali. Kupika tambi kulingana na mwelekeo wa mfuko mpaka ni dente , au upole tu na usaniko fulani. Futa tambi vizuri, kwanza uhifadhi kikombe cha 1/4 cha kioevu cha kupikia.
Kurudia pasta iliyopikwa na iliyochwa kwenye sufuria pamoja na kioevu kilichohifadhiwa cha kupikia. Kuvuta katika pesto na kupiga kwa tongs juu ya joto chini mpaka tambi ni sawasawa coated.
Ongeza nyanya kwa dakika ya mwisho, upepwe kwa upole, na utumie mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 625 |
| Jumla ya Mafuta | 40 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodiamu | 11 mg |
| Karodi | 58 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 11 g |