Inatumikia 4 hadi 6. Tafadhali kumbuka kuwa namba hizo zinahitaji kusafirishwa wakati wa usiku (hazijumuishwa wakati wa prep).
Mapishi zaidi ya Spareribs
Nini Utahitaji
- Pili vipuri 2
- Vijiko 3 mwanga mchuzi wa soya
- Vijiko 3 vya mchuzi wa hoisin
- Vijiko 3 vya ketchup
- Vijiko 2 cha mchele Kichina cha mvinyo au sherry kavu
- Kijiko cha 1 kahawia sukari
- 2 vitunguu vya vitunguu, vilivyochaguliwa vizuri
- Vijiko 2 vya asali
- 1/4 kikombe
- maji ya moto
Jinsi ya Kuifanya
- Kata vipande vipande vipande vipande vipande 1-inchi. Weka kwenye sahani ya kina ya kuoka kioo.
- Kuchanganya mchuzi wa soya , mchuzi wa hoisin , ketchup, mvinyo wa mchele au sherry, sukari ya kahawia, na vitunguu vilivyotwa. Mimina juu ya vipuri. Jalada na uende mara moja katika jokofu, ukigeuka mara kwa mara ili uhakikishe kuwa namba zimefunikwa.
- Preheat tanuri hadi digrii 350 Fahrenheit (177 digrii Celsius, kuweka tanuri kwa 175 digrii Celsius). Futa asali katika maji ya moto.
- Jaza sufuria isiyo ya kina ya sufuria na maji ya 1/2-inch na mahali chini ya tanuri. Weka nguruwe kwenye rack juu ya maji. Pamba nyama ya nyama ya nguruwe kwa dakika 30, au mpaka namba zimeanza kushuka na joto la ndani linafika digrii 160 Fahrenheit (71 digrii Celsius). Sushia vipuri mara kadhaa na mchanganyiko wa asali na maji wakati wa kuchoma. Ondoa na baridi.
- Spareribs inaweza kupikwa kabla ya muda na friji au waliohifadhiwa. (Thaw nyama ya nguruwe iliyohifadhiwa kwenye jokofu au microwave .. Tumia nyama ya nyama ya nguruwe iliyofanywa ndani ya siku 4. Fanya tena nyama ya nguruwe iliyohifadhiwa au friji kabla ya kuhudumia).
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 695 |
| Jumla ya Mafuta | 46 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 20 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodiamu | 823 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 47 g |