Jinsi ya kununua, kuhifadhi na kutumia nyanya za Cherry
Nyanya za Cherry-na aina nyingine ndogo kama nyanya zabibu-ni vitafunio vyema vya majira ya joto, ikiwa unawafukuza mzabibu katika bustani au nje ya carton kwenye safari ya nyumbani kutoka soko.
Pengine bora kuliko wote kwa wanyama wa ndani, nyanya cherry ya aina mbalimbali zinapatikana-na kwa kushangaza kitamu-kwa muda mrefu kunyoosha ya msimu kuliko nyanya kubwa. Kwanini hivyo? Ni rahisi sana: Ladha yao haipatikani kwa hali ya hothouse kama jamaa yao kubwa, hivyo wale walio na msaada mdogo kutoka kwa joto huzalishwa na greenhouses.
Nini tu Cherry Nyanya?
Kichwa "nyanya ya cherry" kwa ujumla hutolewa kwenye nyanya ndogo sana-kawaida ndogo kuliko inchi kote. Ndani ya familia ya "nyanya za cherry," utapata nyanya za peari (ndogo na pear-umbo), nyanya zabibu (umbo la mviringo na 1/2-inch kwa njia ndogo au ndogo), na nyanya ndogo ndogo za currant si kubwa zaidi kuliko piniki msumari.
Angalia Sweet 100s na Sungolds katika masoko, pamoja na aina ya heirloom na mseto kama Honeybunch, Sweet Olives, na Tiny Tims katika masoko ya ladha kubwa, tamu na mkali katika vifurushi vidogo.
Jinsi ya Chagua & Hifadhi Nyanya za Cherry
Chagua nyanya za cherry na ngozi, za mkali, na harufu safi, ya nyanya. Kwa kiasi kikubwa, kama nyanya zote, nyanya za cherry zinapaswa kusikia tofauti kama unatarajia watapenda.
Kama nyanya zote, nyanya za cherry hazipendeki. Weka nyanya za cherry kwenye joto la kawaida kwa ladha bora na kuepuka mawe ya mealy ambayo yanaweza kusababisha kuziweka kwenye jokofu.Unaweza kuwaweka kwenye bakuli kwenye counter kwa ajili ya kupakua kwa afya rahisi, rahisi.
Njia Nzuri ya Kutumia Nyanya za Cherry
Nyanya ndogo ni nzuri kupiga saladi au kwa pasta kwa ladha ya majira ya joto, ya majira ya joto. Pia hupendeza wakati wa nusu na kuchanganywa na pilipili nyekundu, vitunguu ya kijani, na / au nafaka za mahindi kwa maridadi au salsa kwa kupamba kwenye steaks iliyohifadhiwa , kuku au sabuni .
Mapishi haya ya nyanya yaliyopasuka yamekuwa rahisi zaidi-tu moto juu ya sufuria, kuongeza nyanya za cherry, na kupika, kutazama sufuria mara kwa mara, mpaka ngozi kwenye nyanya inaanza "kupasuka" kufunguliwa.
Chumvi kwa ladha na kutumikia joto au joto la kawaida.
Kuangalia kitu cha kujifurahisha? Jaribu saladi hizi za Captise za meno . Wao ni kitamu na nzuri kupita kwenye chama au kufanya chakula cha kidole kikamilifu kwa picnic.