01 ya 07
Kutoka kwa ndizi za Apple kwa miche Williams
Banan nyingi. Picha © Nicolas Ayer / EyeEm Ikiwa una bahati ya kuishi katika hali ya hewa ya ndizi, wakulima wako soko au duka la ndani wanaweza kuuza mazao mbalimbali. Kwa wale wenu katika climes chini ya kitropiki, aina hiyo inaonekana kama uzimu-na kitu cha kuangalia wakati unapotembelea.
Nini ndizi zote zimefanana ni texture yenye ustawi, ladha ya tamu yenye upole ikilinganishwa na matunda mengine ya kitropiki, na uwezo wa ajabu wa kuendelea kuvuna baada ya kukatwa (vizuri, hacked off) kutoka kwenye miti ambayo wamefanya mzima. Kama matunda ya kitropiki, ndizi hazijali friji ya friji, hivyo ni bora kuzihifadhi kwenye joto la kawaida, ambako wataendelea kuvuta hatua kwa hatua. Ikiwa unataka kuharakisha vitu, tu piga kwenye mfuko wa karatasi.
Kuwa na ndizi nyingi sana kushughulikia? Wapupe katika friji-bado katika peel, kama unataka! Utunzaji wao hautakuwa bora kwa kula tu, lakini ndizi zilizohifadhiwa hufanya smoothies na unene wa maziwa kama unene na ni kamili kwa ajili ya kuoka mkate wa ndizi au muffin ya ndizi.
Angalia uwezekano wa uwezekano wa ndizi ambao unafuata.
02 ya 07
Apple ya ndizi
Apple ya ndizi. Picha © Maximilian Stock Ltd Vitani vya Apple ni ya kipekee tamu, hivyo jina lake lingine, Pipi Apple Banana. Wao ni mzima katika misitu ya mvua ya kitropiki huko Hawaii . Nyama zao ni imara na ina tone kidogo la rangi ya rangi ya rangi. Matunda tamu, yenye unyevu ni kamili kwa ajili ya kunyakua au kutumia kwenye mbolea na hasa inafaa kwa kuongeza saladi za matunda na maandalizi mengine ghafi kwasababu haipatiwi haraka kama aina nyingine za ndizi.
03 ya 07
Ndizi za cavendish
Ndizi za cavendish. Picha © Hemant Jain / EyeEm Vitunguu vya ndizi ni aina ya kawaida zaidi. Wao ni njano ndefu, ndizi nzuri tamu kwenye maduka makubwa karibu na Marekani. Wanaenda kutoka kwenye kijani chini ya mazao ya njano iliyo safi na yenye nguvu ya njano, na zaidi ya njano ya rangi ya njano yenye rangi ya rangi ya rangi ya njano na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya njano na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya njano. Ukali kamili hutegemea ladha ya kibinafsi, bila shaka. Vitunguu vyema na vinavyotengeneza vinaweza kutupwa kwenye friji-peel na wote-na kupunjwa na kutumika kutengeneza smoothies au mkate wa ndizi .
Vitanda vya Williams ni sawa na Giant Cavendish. Wao ni kubwa, mpole, na tamu. Wapi wanapokua, mara nyingi wanatunzwa kijani na chini. Kama ndizi zote, zinaendelea kuvuta baada ya kuchukuliwa. Ili kuharakisha kukomaa, salama kwenye mfuko wa karatasi kwenye joto la kawaida.
04 ya 07
Banana ya Kidole ya Kidole
Banana ya Kidole ya Kidole. Picha © Getty Images Lady kidole ya kidole ni ndogo na tamu kuliko ya muda mrefu zaidi, Cavendish kali. Wanaweza kutumika kwa njia ile ile, lakini fanya vitafunio vinavyodhibitiwa na sehemu, hasa kwa watoto.
05 ya 07
Pisang Raja
Pisang Raja Fritters. Pisang Raja ndizi ni maarufu Indonesia, ambapo hutumiwa kufanya fritters ya ndizi, kama ilivyoonyeshwa hapa. Wanajulikana pia kama Musa Belle ndizi.
06 ya 07
Bani nyekundu
Bani nyekundu. Picha © Kubuni Pics Inc / Getty Picha Kuna aina nyingi za ndizi nyekundu, lakini hushiriki mambo mawili muhimu: 1) wanaonekana super baridi, na 2) huwa huwa kwenye sehemu nzuri ya familia ya ladha ya ndizi. Kula kwa mkono au kuwaongeza kwenye sahani, lakini wakati wa rangi nyekundu, tayari tayari!
07 ya 07
Kupika ndizi
Kupika ndizi. Picha © DEGAS Jean-Pierre / Getty Picha Kupika ndizi, kama mimea , hufikiria vizuri kama viazi kama vile ndizi. Wanaweza kuchujwa, kunyunyiza, kukaanga kwenye chips (yum!), Na vinginevyo hutumiwa kama mboga yoyote ya wanga. Wao ni kuuzwa kijani, na aina nyingi za ndizi zinaweza kutumika kama "ndizi za kupikia" wakati bado ni kijani na wanga.