Tamu na spicy, pamoja na ladha ya joto ya utamu wa siagi iliyoyeyuka, nafaka hii ni uzoefu wa ladha ya mwisho na bado ni rahisi sana kujiandaa. Kama daima, kuongeza au kupunguza kiasi cha poda ya Chipotle kwa kupenda kwako.
Nini Utahitaji
- 6 masikio ya nafaka, mahindi na hariri ziliondolewa
- 1/3 kikombe (80 mL) siagi, kilichokaa
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- Vijiko 2 (30 mL)
- syrup ya agave
- Kijiko 1 (5 mL) Chipotle pilipili poda
- Chumvi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
1. Safi mahindi na mahali pa bafu ya maji kwa masaa 1 hadi 2. Kuchanganya viungo vilivyobaki katika bakuli ndogo.
2. Preheat grill kwa joto kati, mahali nafaka kwenye grill na upika kwa dakika 3, ugeuke mara kwa mara. Kwa dakika 7 iliyobaki, nafaka ya baste na mchanganyiko wa Chipotle-vitunguu. Hakikisha kuvaa vizuri na kuendelea kugeuza nafaka. Mara mahindi yamepikwa, onya kutoka kwenye joto na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1018 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodiamu | 74 mg |
| Karodi | 249 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |