Ozark Pudding ya zamani-Fashioned

Ozark pudding ni pudding ya matunda ya keke na pecans. Sahani labda ilitokea Missouri au Arkansas. Safi ya dessert iitwaye baada ya mkoa wa Ozark Mountain na ilikuwa dessert favorite ya Rais Harry Truman.

Bess Truman alimtengeneza maarufu wa Ozark pudding ilikuwa orodha sawa ya viungo, lakini kwa sukari ya granulated na walnuts nyeusi au pecans. Aliongeza dash ya rum kwa cream yake ya kuchapwa kwa topping.

Hii pudding ya unyevu itakuwa nzuri na mchuzi wa caramel pia. Angalia vidokezo vya mchuzi wa haraka wa caramel.

Nini Utahitaji

• Kikombe cha 1/2 kilichopigwa unga wote
• Vijiko 2 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• 2 mayai makubwa
• 1 kikombe mwanga kahawia sukari, packed
• Vijiko 2 vya vanilla
• 1 kikombe cha pecans kilichokatwa au walnuts
• 1 kikombe kikamilifu kung'olewa apple peeled

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Nzuri ya siagi sahani ya 10-inch pie.
3. Punguza pamoja unga, unga wa kupikia, na chumvi; kuweka kando.
4. Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga mayai na sukari pamoja mpaka kikavu. Futa viungo vya kavu zilizopigwa, kuchanganya vizuri. Futa vanilla, karanga zilizokatwa, na apples zilizokatwa.
5. Spoon kupiga ndani ya sahani tayari pie na bake katika tanuri preheated kwa dakika 30-35.

1. Kunyunyiza karanga zaidi juu, kama inavyohitajika, na utumie joto au baridi na cream ya barafu au cream iliyopigwa mchanga.

Vidokezo vya Mtaalamu na Tofauti

• Tumia pears safi zilizokatwa kwenye pudding badala ya apples.
• Kutumikia na mchuzi wa sukari ya caramel rahisi. Katika sufuria juu ya joto la kati, unganisha kikombe 1 cha sukari ya kahawia na vijiko 8 vya siagi. Kupika, kuchochea, kwa dakika 1. Ongeza kikombe 1 cha cream kali na kuleta mchanganyiko wa kuchemsha. Kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Hebu mchuzi wa baridi kwa dakika 10 hadi 15 kabla ya kutumia.

Unaweza pia kuwa

• Cake Apple Pudding Cake
• Gooey Caramel keki ya Apple na Caramel Topping
• Kahawa ya Apple safi na Ukarimu wa Caramel

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	309
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	113 mg
Sodiamu	350 mg
Karodi	40 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	8 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)