Kichocheo hiki cha Lorraine kinatoa mazao ya yai na matajiri kutoka mkoa wa mlima wa Lorraine kaskazini mwa Ufaransa. Kutosha kwa chakula cha kujaza yenyewe, Loriche ya quiche imekuwa kubadilishwa zaidi ya miaka kutoka custard wanyenyekevu na Bacon pie kwa kikubwa cheese, bacon, na viumbe viumbe kwamba inajulikana kwa leo.
Nini Utahitaji
- 1 sahani ya unga wa unga
- 4 vipande Bacon, crumbled
- Mayai 4
- 1 kikombe nusu na nusu
- ΒΌ chumvi kijiko
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeupe
- 1/8 kijiko cha nutmeg kilichokatwa
- 1 kikombe Gruyere jibini, shredded
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa digrii 375. Fitisha keki kwenye sufuria ya pie ya kina.
- Futa bakuli kwenye safu ya chini ya mchuzi.
- Piga pamoja mayai, nusu na nusu, chumvi, pilipili, na nutmeg. Mimina mayai juu ya bakoni na kuinyunyiza jibini iliyopandwa.
- Bika quiche kwa dakika 45-50, mpaka mayai yamewekwa katikati.
- Baridi kidogo na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodiamu | 285 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 12 g |