Rahisi Lasagna (Dairy-Free, Egg-Free, Vegan)

Kichocheo cha lasagna hii ni haraka kufanya na rahisi kujiandaa mapema. Kwa chakula cha usiku wa usiku wa haraka, lasagna inaweza kuandaliwa kupitia hatua ya 3, iliyohifadhiwa na kuoka siku nyingine, kama itaendelea kwenye friji hadi mwezi mmoja. (Ikiwa unaamua kufanya hivyo, hakikisha uache lasagna yako kurudi joto la kawaida kabla ya kuoka.)

Ricotta hii isiyo na maziwa ya maziwa ni rahisi na yenye afya ya kufanya, na inaongezea kiasi tu cha haki cha texture kwenye casserole.

Inafanya moja ya "x 13" lasagna

Nini Utahitaji

• 1/4 unga wa kikombe
• 1/3 kikombe chachu ya lishe
• 1 t. chumvi
• Vikombe 2 za maziwa ya maziwa (au nyingine mbadala za maziwa ya maziwa)
• 1 1/2 t. siki ya cider
• 1 1/2 t. mafuta (kwa hiari, lakini napenda!)
• Vikombe 2 Pasta mchuzi (joto, ama-kuhifadhi au kununuliwa)
• 1 9-ounce mfuko wa lasagna noodles (hakuna-chemsha)
• Recipe 1 Jibini la Ricotta (bila maziwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 400 F.
2. Fanya mchuzi wa jibini. Kuchanganya unga, chachu ya lishe, na chumvi katika sufuria ndogo mbali na joto. Ongeza kikombe cha ¼ cha maziwa ya almond, na kuchochea na kijiko cha mbao mpaka mchanganyiko ukiwa pamoja. Ongeza maziwa ya mlozi iliyobaki, siki na mafuta, kuchochea hadi laini. Weka kofia juu ya joto la kati na kupika, kuchochea daima, hadi mchanganyiko unene, karibu na dakika 4-5. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kuweka kando.

1. Kusanyika lasagna. Mimina kuhusu kikombe cha ½ cha mchuzi wa pasta chini ya sahani ya 9 "x 13" ya bakuli, ikifuatiwa na safu ya vidonda, ikifuatwa na baadhi ya ricotta isiyo na maziwa , ikifuatiwa na mchuzi wa jibini, ikifuatiwa na safu nyingine ya vitunguu. Rudia, ubadilisha mchuzi wa pasta na mchuzi wa jibini, uhifadhi kikombe cha mwisho cha 1/2 cha mchuzi wa jibini juu ya lasagna.
2. Kupika kwa dakika 40, au mpaka lasagna ni kahawia ya dhahabu. Kutumikia joto.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	253
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	14 mg
Sodiamu	1,168 mg
Karodi	33 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)