Pudding ya Mango ni maarufu sana kiasi cha dessert. Stephen Wong anaandika hivi: "Hii dessert rahisi hupata ladha ya utukufu wa mango kama hakuna mwingine.Kufunika kwake ni matajiri ya hariri, na ladha yake, ni ya ajabu sana .. Cream safi inaitwa katika mapishi ya awali, lakini maziwa ya evaporated inatoa utajiri sawa mafuta. "
Unahitaji msaada kidogo? Hapa ni maelekezo ya picha yanaonyesha jinsi ya kufanya hii mapishi ya Pudding Mango
Nini Utahitaji
- Bahasha mbili (2 vijiko jumla) gelatin isiyofurahia
- Kikombe 3/4 (175 mL) sukari
- Kikombe 1 (250 mL) maji ya moto
- Vikombe 3 (mL 750) safi mango
- Kikombe 1 (250 mL) asilimia 2 ya uvukizi wa maziwa
- 8 cubes ya barafu
- lime wedges, hiari
- vipande vya mango mpya kwa ajili ya kupamba, kwa hiari
Jinsi ya Kuifanya
1. Ongeza gelatin na sukari kwa maji ya moto na kuchanganya hadi kufutwa na laini.
2. Katika bakuli kubwa, mchanganyiko wa mango puree , maziwa yaliyotokana na maji na barafu. Mimina mchanganyiko wa gelatin ndani ya mchanganyiko wa mango na gurudumu hadi cubes ya barafu zimeyeyuka.
3. Mimina mchanganyiko katika mold jelly na chill mpaka kuweka, angalau masaa 3. Ili kumtumikia, shika mold ya jelly kwa ufupi kwa maji ya moto kisha kugeuza pudding nje kwenye sahani. Fanya juu ya juisi ya chokaa, kupamba na vipande vya mango ikiwa unataka na utumie.
(Best kula ndani ya siku). Inatumikia 8.
Kila huhudumia ni pamoja na: kalori 208, 49 g wanga, 5 g Protini, 1 g mafuta, kufuata mafuta yaliyojaa, 3 mg Cholesterol, 4 g Fiber, 42 mg Sodium, 345 mg Potassiamu. Chanzo bora cha vitamini A na vitamini C. Chanzo kizuri cha fiber na vitamini E.
Hii ni kichocheo cha sampuli kutoka kwa HeartSmart Kichina Cooking na Stephen Wong, mojawapo ya vitabu katika Heart Heart Stroke Foundation ya Heart Library. Recipe iliyochapishwa kwa idhini kutoka Douglas & McIntyre.
Unahitaji msaada kidogo? Hapa ni maagizo ya hatua kwa hatua, na picha, kuonyesha jinsi ya kufanya hii mapishi ya Pudding Mango Mango
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiamu | 38 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |