Hii mapishi ya kushikamana ya chokoleti ya ghafi yanaweza kubadilishwa kwa njia nyingi. Unaweza kubadilisha karanga, manukato, sweetener, kutumia ndizi au kuacha kwa ajili ya kinywaji milky, au kuongeza ladha yoyote upendo au kutokea kuwa na mkono. Zest ya machungwa au kijiko cha rosewater ingeweza kuongeza kuongeza mazuri. Jaribu kuongeza au kubadilisha vitu vingine kama vile cherry, raspberry, kahawa au eventerscotch!
Kinywaji kikuu cha cacao kama hii, pamoja na tofauti zake zote, ni hakika kufurahisha palate ya pekee ili uwe na uhakika wa kutumia hii mapishi ya chocolate ghafi wakati wasiwasi wa vyakula vya mbichi wanakuja juu, au hutumikia ili kumtumikia mtu wako maalum wa vegan ya ajabu ghafi kifungua kinywa katika kitanda.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe karanga (ghafi almond, walnuts, macadamia au nyingine)
- 4 vikombe maji
- 4 hadi 6
- tarehe medjool (kulawa)
- 1/4 kikombe
- unga wa kakao ghafi (au ladha)
- 1/2 maharage ya vanilla (mbegu tu, au kijiko cha vanilla 1)
- 1/4 hadi 1/2 kijiko cha mdalasini (kula ladha)
- 1/4 hadi 1/2 kijiko cha kadi (kulawa)
- Hiari: 2 ndizi (ghafi au waliohifadhiwa)
- Hiari: kijiko 1 cha siagi ya almond
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka mlozi na maji katika blender na mchanganyiko kwa kasi kwa sekunde 20. Mimina kwa njia nzuri ya mesh strainer au cheesecloth, uhifadhi maziwa. Ondoa blender na kumwaga maziwa tena.
2. Ongeza viungo vilivyobaki kwa maziwa na mchanganyiko kwa sekunde 20 zaidi au mpaka kila kitu kiingizwe vizuri na kikiwa kichanganyiko. Ladisha na kurekebisha ladha ikiwa unataka. Chombo hiki chochote cha chokoleti ni bora wakati wa kutumikia mara moja.
Vinginevyo refrigerate mpaka utakuwa tayari kutumikia na kurudi kwanza.
Angalia pia: Ni nini cacao ghafi?
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 12 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 8 g |