Recipe Rock Cake Recipe

Keki za Mwamba ni rahisi tu Uingereza kuoka kufanya; ni rahisi sana, mtu yeyote anaweza kuwafanya. Watoto wanapenda kuwafanya pia, tangu mwanzo hadi mwisho hawatachukua muda na kichocheo hiki ni kizuri sana, kwa hiyo kuna hisia kubwa ya mafanikio unapowachukua nje ya tanuri. Kwa kawaida, wao ni juu ya sahani, wote ni joto na tayari kuliwa. Watoto pia wanapendezwa kwa mikate ya mwamba kama pia hutokea kuwa moja ya vitendo vya chai vya chai vya Harry Potter.

Cake za Mwamba pia hujulikana kama Mwamba Bunduki, inategemea tu ambapo unakaa nchini Uingereza. Mapishi, hata hivyo, daima ni sawa.

Nini Utahitaji

• 8 ounces / 225 gramu nafsi binafsi
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 4 ounces / 110 gramu siagi (au margarini, laini)
• 2 ounces / 55 gramu sukari
• Ounces 4 / gramu 110 vikichanganya matunda yaliyokaushwa
• Ounces 2 / currants 55 gramu
• 1 yai ya kati
• Maziwa ya kijiko 1 hadi 3
• Hiari: sukari ya demerara kwa kunyunyiza

Jinsi ya Kuifanya

Preheat tanuri ya 350 F / 180 C / Gesi 4

Jinsi ya Kufanya Bunza la Jadi la Jadi

1. Wea unga na unga wa kuoka ndani ya bakuli kubwa ya kuoka, kuongeza siagi au margarini iliyosababishwa, na punguza kidogo pamoja na vidole mpaka mchanganyiko unafanana na mikate nzuri ya mkate.
2. Ongeza sukari na matunda yaliyokaushwa na kuchanganya hivyo viungo vyote viingizwe vizuri.
3. Ongeza yai na tbsp 1 ya maziwa na kuchanganya ili kuunda unga mgumu. Ikiwa mchanganyiko bado ni kavu kuongeza maziwa tbsp kwa wakati mpaka uhitaji uliohitajika.

1. Jipuze greati mbili za kuoka.
2. Kutumia kijiko kugawanya mchanganyiko ndani ya mraba 12 sawasawa katika nafasi ya karatasi 2 za kuoka. Kunyunyiza na sukari ya demerara.
3. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 15 au hata rangi ya dhahabu na kuongezeka. Bunduki za mwamba zinapaswa kuwa imara kwa kugusa, lakini huzidi vizuri baada ya baridi.

Tofauti kwenye Bunduki za Mwamba za Jadi

Cranberries kavu (craisins) alifanya kuongeza nzuri, kama vile karanga chache zilizochapwa, kijiko cha asali, au chips chache cha chokoleti ambazo zimeongezwa kabla ya kupika

Wataalam wengine wamependekeza kuongeza kijiko cha viungo vikichanganywa. Jaribu wote na uone unayopenda. Ikiwa huwezi kupata viungo vikichanganywa, jaribu kutumia viungo vya pie . Ni mbadala mzuri. Furahia!

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	168
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	76 mg
Sodiamu	398 mg
Karodi	18 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)