Sanduku za NYC za Buzzworthy ambazo unahitaji kujaribu!

New York City inaweza kujulikana kwa pizza ya darasa la dunia na bagels bora kote, lakini eneo la sandwich pia ni la pili hata. Ikiwa ungependa kuchimba kwenye sahani za juu, utahitaji kutembelea migahawa haya mitano na ujifunze saini zao sammies.

• 01 ya 05

  Sandwich ya Spicy Kuku ya Emmy Squared

  Emmy Squared, mgahawa wa dada kwenye eneo la maarufu la Brooklyn la moto, Pizza Loves Emily, anaweza kujulikana zaidi kwa sahani zao za kina za pizza za Detroit, hata hivyo sandwiches zao za mkono ni siri ya siri. Na ingawa Emmy Burger imetamkwa kwa mara kwa mara kwa ubongo wake unapotengeneza ladha, sandwich hii ya mchanga ya mchanga haitoshi na inastahiki.

  Basi ni nini katika mnyama huu? Michache mbili ya crispy panko-encrusted kuku ni kuchapwa katika spicy sambal pilipili mchuzi ambayo flecked kwa kura ya pilipili nyekundu flakes. Panya ya kahawa iliyokauka iliyokauka huwa na jani la bok choy, pico salsa safi, pickles ya nyumba ya nyumba, na mavazi mazuri ya kijani ya nyumba ya mkulima ambayo hupigwa kwa ucheshi. Jambo lote limewekwa kwa muda mrefu kwenye kitanda cha joto cha pretzel. Na usiogope kutumia kofia na kisu kwenye sandwich hii - ni kubwa!

  Emmy Squared

  364 Grand St, Brooklyn, NY 11211

  (718) 360-4535

• 02 ya 05

  Foster Sundry's Foster Reuben

  Unapojikuta huko Bushwick, Brooklyn, fanya kibali na uhakikishe kuacha Foster Sundry. Cafe mkali na ya juu pia ni nyumbani kwa mnyama wa mifugo wa zamani ambaye anaendesha kwa kushangaza Cara Nicoletti, mchezaji mzuri wa jibini ambaye huwa na wapinzani wengi wa miji ya jibini, na soko la mboga la vyakula ambalo linazingatia vitu vingine vya kote duniani pamoja na mengi ya goodies nzuri zaidi Handmade Brooklyn.

  Na ingawa ni vigumu kuchukua sandwich favorite kutoka mbele hii ya uvumbuzi, Foster Rueben inachukua keki. Iliyotengenezwa kwa nyama ya maziwa yenye maziwa ya juicy na yenye matunda, ya sauerkraut yenye maua, Fikiria cheese ya Bardwell Farm ya Vermont, na mavazi ya kisiwa 1000 yenye matajiri, ya kikapu na ya tangy ambayo yamewekwa pamoja kati ya vipande viwili vyema vya marble rye.

  Rueben yao hata inatoa Kat'z kukimbia kwa pesa zao.

  Foster Sundry

  215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237

  (718) 569-8426

• 03 ya 05

  Sunny na Annie Pho # 1 Sandwich

  Kwa wengi wa New Yorkers, Deli na Sunny ya Annie ni kuchukuliwa ibada classic kati ya bodegas mji. Iko nje kidogo ya Alphabet City na upande wa kusini wa mashariki, shimo hili katika duka la urahisi la ukuta bado ni sehemu ya maeneo maarufu zaidi ya kunyakua wakati wowote kwa sababu ya orodha ya sandwich ya mbali.

  Wao huuza kuhusu tofauti kumi ya Pho Sandwich yao, lakini Wilaya ya Pho # 1 ya utawala ni mkuu. Kuandaa moto au baridi, sandwich hii inafunikwa na nyama ya nyama iliyochukizwa, mchuzi wa hoisin, sriracha, basil, cilantro, avocado, mimea ya maharagwe, nyanya safi na vitunguu nyekundu kwenye mkate wa Kifaransa. Na kama unataka kufanya hivyo, angalia mapishi yetu yaliyoongozwa na uumbaji huu wa kupendeza!

  Deli na Sunny Annie

  94 Avenue B, New York, NY 10009

  (212) 677-3131

• 04 ya 05

  Fuku ya Fried Kuku Sandwich

  David Chang, kiongozi wa bwana nyuma ya kikundi cha mgahawa wa Momofuku, hivi karibuni alifungua doa yake ya kwanza ya chakula cha haraka, Fuku, katika Kijiji cha Mashariki. Lakini kinyume na minyororo ya chakula cha haraka zaidi ambayo wengi wetu tunajua, orodha ya Fuku ni ndogo sana na chakula, kwa njia zote, si haraka kabisa.

  Tofauti na sandwichi nyingi za kuku ambazo umepata zamani, toleo la Fuku ni lisilo la kawaida kabisa. Mchumba mkubwa uliofanywa na nyama nyeusi badala ya mwanga umezunguka katika ukanda wa nene na craggy iliyokaushwa ambayo hupandwa katika glaze tamu yenye tamu. Chombo chache na chache cha daikon kinajaa juu ya ladha na texture. Usisahau kusafirisha mchuzi wao wa mchuzi wa mchuzi juu ya sandwich kwa pop ya umami-ness tangy!

  FUKU

  163 1st Avenue, New York, NY 10003

• 05 ya 05

  La Superior ya Torta De Cochinita Pibil

  La Superior huko Willaimsburg, Brooklyn ni mtindo wa muda mrefu kati ya Brooklynites. Inajulikana kwa tacos zao ndogo ambazo zimejaa ladha na vinywaji vikali ambavyo vitakuacha dhaifu katika magoti, La Superior anajua jinsi ya kufanya mambo sawa.

  Sandwich hii ni mchanganyiko kati ya torta ya kweli ya Mexico na moja ya maonyesho yao maarufu zaidi ya cochinita. Cochinita pibil ni sahani ya kawaida ya yucatan iliyofanywa na nyama ya nguruwe iliyocheka katika majani ya ndizi na wachache wa viungo vya Mexican na juisi ya machungwa. Ni super ladha na tajiri na haki hivyo hutokea kuwa bora zaidi wakati walipakia mkate wa Kifaransa wa mkate mkate na avocado safi, vitunguu nyekundu na pico de gallo. Ni fujo kwa hakika, lakini hiyo inakufanya vidole vidole vizuri zaidi.

  La Superior

  295 Berry St, Brooklyn, NY 11249

  (718) 388-5988