Buffalo Rahisi Kuku Wraps

Wraps ni mojawapo ya sahani zilizofaa zaidi na hivyo, hivyo ni rahisi kufanya. Hii ya mapishi ya kuku ya kuku ya Buffalo inakuonyesha jinsi ambazo zinaweza kuwa za ajabu. Kwa mchuzi wa tamu na ya tangy, kuku laini na laini, na mchanganyiko wa viungo vingi vya saladi, unapaswa kuuliza: ni bora gani mambo inaweza kupata?

Nini Utahitaji

• Sauce ya Buffalo:
• 1 oz. siagi isiyotiwa
• Vijiko 4
• mchuzi wa pilipili *
• 1 1/2 kijiko divai nyeupe divai
• Vijiko 2
• Mchuzi wa Worcestershire
• Piga pilipili ya cayenne
• Pilipili nyeusi nyeusi
• 2 fl oz. mtindi wa asili
• Kwa Kujaza:
• Vijiko 4 vya mboga
• 20 oz. bure-range
• maziwa ya kuku (cubed)
• Chumvi na pilipili
• Vikombe 3 lettu (iliyopigwa)
• Vikombe 3 vya nyanya za cherry (zilizotajwa)
• 1 fimbo ya celery (finely sliced)
• 8 wraps soft
• Kusafisha: 1/3 kikombe cilantro majani

Jinsi ya Kuifanya

Fanya Sauce

1. Isipokuwa kwa mtindi, weka viungo vyote vya mchuzi katika pua ya pua, koroga na kupika kwa muda wa dakika tano utunzaji usiruhusu mchanganyiko kuchemsha, au mbaya zaidi, kaa.
2. Ruhusu mchuzi kuwa baridi, kisha ongeza mtindi na ukanduke tena.
3. Mchuzi unaweza kuhifadhiwa kwenye friji hadi siku mbili, mpaka utakayotumia.

Tayari Kujaza

1. Joto mafuta katika skillet kubwa kwa moto, lakini sio moto. Nyama kuku kuku na chumvi na pilipili na kaanga kwa dakika 8, kuchochea cubes kuku mara kwa mara.

1. Ondoa kuku kutoka sufuria kwa kijiko kilichokatwa na kukimbia kwenye karatasi ya jikoni. Acha kurudi chini hadi joto liwe na kugusa, lakini sio moto. Futa sufuria na kitambaa cha karatasi na uendelee upande mmoja.
2. Kata kuku katika vipande vidogo vya kukua, kuweka ndani ya bakuli na kuongeza mchuzi wa Buffalo wa kutosha ili kuvaa vizuri kuku.
3. Reheat sufuria ya kukata hadi moto na haraka joto kila sura katika sufuria kwa sekunde 20. Ondoa kwenye sahani.
4. Kisha, moja kwa wakati, mahali la lettu iliyopigwa, nyanya zilizogawanyika, na celery chini katikati ya ukingo. Piga kuku juu na kufunika na mchuzi kidogo zaidi. Kunyunyiza na majani machache ya cilantro.
5. Pindisha chini ya kufunika na upinde kwa kasi. Endelea na vifungo vilivyobaki.
6. Kumtumikia mara moja na kunyunyiza kidogo ya pilipili ya cayenne na cilantro upande.
7. Wraps haifai vizuri, hivyo kula haraka kama tayari na kufurahia.

Maelezo ya Jikoni:

• Kichocheo hiki ni nzuri kutumia kuku, lakini usijisikie kubadili hili nje na kifua cha Uturuki badala yake. Tuligundua kuwa inafanya kazi pia.
• Kujaza saladi inaweza kuwa ya kuchagua kwako. Hakuna vikwazo na viungo vilivyotajwa hapo juu. Jisikie huru kuongeza mimea tofauti, majani ya saladi, au chochote kinachukua dhana yako. Unaweza kujaribu arugula badala ya majani ya saladi, kwa mfano. Tuligundua pia kwamba leek ndogo iliyopigwa vizuri inafanya vizuri katika kichocheo hiki ikitoa kuongezea.

* Jisikie huru kurekebisha kiasi cha mchuzi wa pilipili katika mapishi kwa ladha yako. Vijiko vinne vitaweka punch, kwa hiyo kuanza kwa chini na uongeze ikiwa unapenda.