Skillet Zucchini na Nyanya

Zucchini, nyanya, na vitunguu timu juu ya sahani hii safi na kitamu. Rahisi seasonings ladha hii zucchini na nyanya medley. Zucchini ni simmered na vitunguu na vitunguu na kisha wedges nyanya safi ni aliongeza kwa skillet. Mchanganyiko wa nyanya na zucchini ni classic.

Piga nyanya au uwaache bila kufuta. Tulitumia nyanya ndogo (zisizopendekezwa) kwenye sahani iliyoonyeshwa. Angalia tofauti chini ya kichocheo cha zukini na nyanya na uyoga.

Kichocheo hiki kinachukuliwa kwa urahisi kwa familia ndogo.

Nini Utahitaji

• Kijiko 1 cha mafuta (au mafuta ya mboga)
• Kikombe cha 1/2 kilichochagua vitunguu ya kijani (au vitunguu vitamu)
• 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• Pili zucchini 2 (hazipatikani, zimekatwa 1/2-inch thick)
• Vijiko 2 vya maji ya nyanya (au
• mchuzi wa mboga ,
• mchuzi wa kuku , au maji)
• Sukari 1 sukari
• 1 jani ndogo ndogo
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/8 pilipili pilipili
• 3 nyanya (
• kupunuliwa na kila kukatwa katika wedges 8)

Jinsi ya Kuifanya

1. Jima mafuta ya mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, hadi tu. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, kwa dakika 2 tena.
2. Ongeza zucchini iliyokatwa, juisi ya mchuzi au nyanya, sukari, jani la bay, chumvi, na pilipili. Funika na simmer kwa muda wa dakika 10, na kuchochea mara kwa mara.
3. Wakati zukini ni zabuni, ongeza nyongeza za nyanya. Funika na kupika kwa dakika 2 hadi 3, au hadi moto.

1. Ondoa jani bay na uhamishe mboga kwenye bakuli la kuhudumia.

Tofauti

• Ongeza kijiko cha 1 cha siagi kwa skillet na mafuta na saute kuhusu ounces 8 ya uyoga iliyokatwa hadi dhahabu nyeusi na zabuni. Ondoa uyoga kwenye sahani na kuweka kando. Ongeza vitunguu na kuendelea na mapishi. Ongeza uyoga uliohifadhiwa uliohifadhiwa na zukchini pamoja na nyanya. Jotolea na kuhudumia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	70
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	25 mg
Karodi	14 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)