Panya hii ya Kiholanzi ya mtoto ni rahisi sana kuchanganya na kuoka, na fluffiness na ladha huifanya kuwa sahani ya kifungua kinywa ya kuvutia. Blueberries chache hutoa rangi ya ziada ya keki na ladha, na ni njia bora ya kutumia bluu za bluu safi.
Nimependa kufanya pancakes hizi za tanuri kwa maana inamaanisha kusimama juu ya skillet au griddle juu ya stovetop kukiuka pancakes katika batches. Mchanganya tu, mimina batter kwenye sahani ya kuoka, na uipange kwenye tanuri!
Angalia pia
Watoto wa Kiholanzi (Watumishi Wengine)
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe cha unga-kusudi (3 1/2 ounces)
- Sukari 1 sukari
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 3/4 kikombe cha maziwa
- 3 mazao makubwa
- Vijiko 3 vya siagi
- 1/2 kikombe cha blueberries (safi)
- Hiari: sukari ya unga
- Hiari: syrup
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 425 ° F (220 ° C / Gesi 7). Wakati tanuri inakaribia kupitishwa, kuweka siagi kwenye sahani ya kuoka 2-quart na kuiweka kwenye tanuri ili kuyeyuka. Angalia makini ili kuhakikisha siagi haina kuwa kahawia sana. Inapaswa kuwa moto na kuanza povu, lakini sio rangi.
Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga, sukari, na chumvi. Changanya vizuri kwa viungo vya mchanganyiko.
Katika bakuli la kuchanganya kati, whisk maziwa na mayai pamoja mpaka uchanganyike vizuri.
Whisk mchanganyiko wa unga katika mchanganyiko wa maziwa na yai. Kuwapiga na whisk mpaka kupiga ni laini.
Ondoa sahani ya kuoka na siagi ya moto kutoka kwenye tanuri na kuiweka kwenye rack. Mimina batter ndani ya sufuria.
Punyiza rangi ya bluu juu ya mganda.
Bika kwa muda wa dakika 14 hadi 17, mpaka pancake inajivunia na rangi ya dhahabu.
Pua sukari ya unga kwenye sukari na utumie na siagi zaidi na syrup ya maple au syrup ya matunda.
Unaweza pia kuwa
Mapishi ya Pancakes ya Buttermilk
Pancakes na Vipande vya Apple Cider
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 342 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodiamu | 488 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 13 g |