Slow Cooker Asali iliyopigwa Kuku na viazi vitamu

Hizi miguu ya kuku ya jiko la pobe au mapaja hupikwa na viazi vitamu, mananasi, na mchuzi rahisi wa barbeque na asali.

Kuku hupigwa kahawia kabla ya kuongezwa kwa jiko la polepole; hii huiweka nzuri ya nje ya rangi ya kahawia na huongeza ladha. Unaweza pia kuondoa ngozi na kuacha hatua ya unga na rangi ya rangi. Viazi vitamu ni vifuniko kwenye foil ili waweze kuoga katika mchuzi. Lakini jisikie huru kumwaga baadhi ya juisi juu yao wakati kuku iko.

Tumia siki ya maple badala ya asali au uweke nafasi ya asali na molasses.

Nini Utahitaji

• 4 hadi 6 miguu yote ya kuku au mapaja
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuilahia
• 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• Hiari: 1 inaweza (tani 8) tidbits ya mananasi (iliyovuliwa)
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• Vikombe 2 ya mchuzi wa mvinyo (umegawanywa)
• Vijiko 3 vya asali (au sukari ya kahawia)
• 1 kijiko kavu haradali
• Viazi 3 hadi 4 za viazi vitamu

Jinsi ya Kuifanya

1. Pat kuku kavu na taulo za karatasi. Nyunyiza na chumvi na pilipili.
2. Weka unga katika bakuli na ukipande vipande vya kuku katika kanzu.
3. Jima mafuta ya mafuta katika skillet kubwa, nzito juu ya joto la kati. Ongeza vipande vya kuku na kupika, kugeuka, hata vifuniwe pande zote. Weka kando.
4. Weka kuku katika uingizaji wa mboga ya cooker ya 4 hadi 6-quart polepole. Kueneza matunda ya mananasi, vitunguu na vitunguu juu ya kuku.

1. Katika bakuli ndogo, kuchanganya mchuzi wa barbeque, asali, na haradali kavu; kuchochea kuchanganya vizuri. Shasha kuku kwa ukarimu pande zote na mchanganyiko wa mchuzi wa barbeque. Mimina nusu ya mchuzi wa barbeque iliyobaki juu ya kuku na friji wengine ..
2. Futa viazi vitamu na uzipunguze kwa urefu wa nusu. Wafanyishe kidogo na chumvi na pilipili. Punga viazi kwenye karatasi na uziweke kwenye kuku.
3. Funika jiko la polepole na kupika kuku na viazi vitamu kwa chini kwa masaa 6 hadi 8 au mpaka kuku na viazi vitamu ni zabuni.
4. Shasha kuku na mchuzi wa barbeque 2 hadi 3 mara karibu na mwisho wa wakati wa kupikia.

Vidokezo na Tofauti

• Kunyunyiza kuku na msimu wa Cajun badala ya chumvi na pilipili. Ikiwa msimu wa Cajun haukufaulu, jitakasa na chumvi fulani cha kosher pia.
• Weka kijiko 1 cha asali na molasses.
• Weka asali na syrup ya maple.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1186
Jumla ya Mafuta	54 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	23 g
Cholesterol	279 mg
Sodiamu	1,555 mg
Karodi	79 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	92 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)