Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe / 120 mL siagi (au margarini)
- Kikombe cha 3/4 / 180 mL ya mchuzi wa BBQ mchuzi wa bluu (au uumbaji wako mwenyewe!)
- 2 Tbs / 30 mL juisi ya limao
- Pili 2/900 g kati ya shrimp kubwa (isiyojulikana)
- 1/2 kikombe / 120 mL sherry kavu
- Pilipili ya Cayenne ili ladha
- Pilipili nyeusi kuonja
- Poda ya vitunguu ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka bakuli ya mafuta na sufuria kwenye sufuria ya broiler ya 13x9-inchi, au sahani nyingine ya ushahidi. Ondoa sufuria kutoka tanuri na kuchochea kwenye mchuzi wa BBQ na juisi ya limao . Ongeza shrimp na kutupa kwa kanzu. Kuenea katika sufuria. Kunyunyiza pilipili ya cayenne, pilipili nyeusi na poda ya kiungu kwa ukarimu juu ya shrimp, akikumbuka kuwa shell iko kwenye shrimp na sio msimu wote utaingizwa!
2. Piga shrimp inchi tano kutoka chanzo cha joto kwa dakika nne.
Piga shrimp. Ongeza sherry na broil kwa dakika nne tena. Hebu kusimama kwa dakika chache kunyonya manukato.
3. Hufanya huduma za 4-6, kulingana na hamu yako ya "moyo". Nitumikia kwa viazi vya kuchemsha katika siagi na parsley na veggie nyingine, kulingana na msimu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 307 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodiamu | 1,288 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 36 g |