Tangy Slow Cooker Pot Roast

Mchuzi wa nyama ya nyama ya nyama ya nyasi, yenye maji ya nyama ya mchanga hupendezwa na mvinyo mwekundu, mchuzi wa nyama, na mchuzi wa nyanya ya tangi na siki. Tumia chuck isiyosababishwa ya kupika katika sufuria hii ya polepole ya sufuria au kata nyingine inayofaa kwa muda mrefu, kupikia polepole.

Nini Utahitaji

• 1 3 hadi 4 lb. nyama ya nyama ya nyama ya nyama (chupa)
• Vijiko 2 vya Hungarian paprika
• Pamba: chumvi na pilipili huchafuliwa
• Vijiko 2 vya mafuta
• 1/2 kikombe mchuzi (nyama ya nyama)
• 1/2 kikombe divai (nyekundu, kama vile cabernet au pinot noir, au mchuzi zaidi ya nyama)
• Vijiko 3 vya siki ya bahari
• Vijiko 1 vya asali (au sukari ya kahawia)
• 1 8-ounce unaweza mchuzi wa nyanya
• Vitunguu 1 (kikubwa, kilichokamilika na kilichokatwa)
• Karoti 1 (kubwa kata katika vipande 1/2-inch)
• 3 vitunguu vitunguu (nyembamba)

Jinsi ya Kuifanya

1. Jima mafuta ya mafuta kwenye skillet juu ya joto la kati.
2. Kwa uangalifu unapakia roast kote na chumvi na pilipili. Panda paprika pande zote.
3. Kuona chachu katika mafuta ya mafuta ya mzeituni kwa muda wa dakika 5 kwa kila upande kwa rangi ya kahawia.
4. Wakati huo huo, jumuisha mchuzi, mvinyo, mchuzi wa nyanya, siki, na asali; kuweka kando. Weka vitunguu vilivyokatwa, karoti, na vitunguu chini ya mpikaji wa polepole wa polepole wa 5 hadi 7.
5. Ondoa chochote kutoka kwenye joto na uweke kwenye mboga mboga katika jiko la polepole. Mimina mchanganyiko wa mchuzi na divai kwenye skillet ya moto na tumia spatula ili kupiga vipande vilivyotengenezwa; Piga juu ya chochote katika jiko la polepole.

1. Funika na upika juu ya HIGH kwa saa 1. Punguza hadi LOW na upika kwa masaa 7 hadi 9 tena, au uondoke kwenye HIGH na upika kwa saa 3 1/2 hadi 4 1/2 tena.
2. Kutumikia na viazi vya moto vichafu na maharagwe ya kijani au mahindi kwa ajili ya mlo wa familia na ladha.

Unaweza pia kuwa

Fast na Easy Easy Slow Cooker Pot Roast Chakula

Roti kamili ya Pot

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	631
Jumla ya Mafuta	35 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	196 mg
Sodiamu	292 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	64 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)