Kupunguzwa kwa nyama ya giza kwa kuku ni gharama nafuu, harufu, zabuni, na juicy; hapa ni mapishi ya haraka na rahisi ambayo huanza na mapaja ya kuku. Kumbuka tulijifunza jinsi ya kupika nyama ya mifupa ambayo mnyama hutumia mara nyingi ina myoglobin zaidi ndani yao na ni rangi nyeusi? Vipu vya kuku huanguka katika jamii hii, ndiyo sababu wanaitwa 'nyama nyeusi'. Nyama ina ladha zaidi na mafuta zaidi kuliko matiti ya kuku , hivyo ni chaguo bora kwa mapishi yoyote ya kuku ya crockpot .
Na unaweza kununua mapaja ambayo tayari yamepatiwa na ngozi, kwa maandalizi ya haraka ya haraka.
Mifupa katika mapaja ya kuku inapaswa kupikwa kwa joto la ndani la digrii 170 F kwa joto la papo la kusoma. Mapaja ya kuku yasiyofaa yanapaswa kupikwa kwa joto la ndani la digrii 165 F kwenye thermometer ya papo. Ladha ya mapaja ya kuku, wakati mkali zaidi kuliko matiti, inafungwa na vyakula vya kikabila.
Furahia maelekezo haya rahisi kwa chakula cha jioni wiki hii.
Anza na Vidonda vya Kuku
- Kuku ya mizinga ya Kuku ya Kuku
Napenda mchanganyiko wa kuku na matunda yaliyokaushwa. Kichocheo hiki rahisi hutumia viungo tano tu. - Kuku na Veggie Kuvutia-Fry
Kiungo hiki kilicho rahisi sana cha tano huchochea mapishi ya kaanga yanaweza kubadilishwa kwa ladha ya familia yako. Tumia mboga yoyote ya mboga unayopenda, kwa muda mrefu kama hukatwa kwa takriban vipande vya ukubwa sawa. - Kuku ya Crockpot na viazi vitamu
Kichocheo hiki cha polepole kidogo cha polepole ni vizuri kwako pia.
- Vidonda vya Kuku Kuku ya Kuku
Vipu vya kuku hupika kwa muda wa dakika 20 juu ya jiko lako. Mapishi haya ya harufu ni ya gharama nafuu sana pia. - Kuku Fajitas
Kichocheo hiki cha maua ni ladha kilichotiwa kwenye tortilla za unga za moto ambazo zimefunikwa na jibini la pilipili iliyopandwa. - Sandwichi za Kuku za Tuscan
Ninapenda kichocheo hiki - kuku kukua kwa utajiri ni kujaza kamili kwa sandwiches ya focaccia.
- Lemon Thyme Paku Kuku
Pata jioni kwenye meza chini ya dakika 45! Chakula cha haraka na rahisi cha skillet kinajaa ladha safi. - Lemon Tarragon Scalloppini
Mapishi haya yenye harufu nzuri hutumia mapaja ya kuku yasiyo na ngozi ya ngozi ambayo hupika kwa dakika. - Kuku Sweet na Spicy Kuku
Mchanganyiko huu wa kawaida wa mchuzi wa barbeque na mchuzi wa tamu na mchuzi ni wa ajabu, unacheza ladha ya tajiri ya kuku. - Skillet Curried Kuku
Vitunguu, vitunguu, uyoga, na poda ya curry ni viungo vya siri kwenye chakula hiki cha ladha ya skillet ya ladha. - Coq au Vin
Safi ya Kifaransa ya classic ni bora kufanywa na nyama nyeusi. Mboga safi na sausage ya spicy husaidia kuku na zabuni ya juisi.