Mayai haya hutolewa na siki na viungo vikichanganywa. Unaweza kuongeza vitunguu vilivyokatwa kwa mayai kama ungependa, au kutofautiana manukato kidogo.
Angalia pia
Njia Tatu za Kufanya Mayai Yamekamilika Ngumu
Nini Utahitaji
- 12
- mayai ya kupikwa ngumu , yamepigwa
- 1 1/2 kijiko chumvi
- 1 quart cider siki
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
Jinsi ya Kuifanya
- Weka mayai kwenye sufuria na kufunika na maji. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la juu na kisha kupunguza joto chini na basi mayai kupika kwa muda wa dakika 12. Futa na kufunika na maji baridi ili kupika kwa haraka
- Piga shells na upole upepo kwenye kompyuta. Kuanzia mwisho mwingi ambapo mfuko wa hewa ni, tembea. Osha na kurudia na mayai iliyobaki. Kuweka katika bakuli na kuweka kando.
- Katika sufuria ya kati, kuchanganya viungo vilivyobaki. Weka sufuria juu ya joto kali na kuleta chemsha. Ondoa kutoka kwenye joto na waache kusimama hadi kilichopozwa kabisa.
- Weka mayai kwenye chupa kubwa na kufunika na mchanganyiko wa siki. Friji kwa wiki 2 kabla ya kutumia kwa ladha bora.
- Hifadhi mayai kwenye friji kwa muda wa miezi 4.
Unaweza pia kuwa