Strawberry Cupcakes

Hizi cupcakes za strawberry za homemade zinafanywa na jordgubbar safi na hakuna mchanganyiko wa keki au jello. Hizi cupcakes ni za unyevu na zabuni na hupasuka na ladha safi ya strawberry. Lakini nini hasa hufanya cupcakes hizi kusimama ni icing. Ni baridi nyeusi nyeusi iliyo na jordgubbar safi.

Nini Utahitaji

• 2/3 kikombe kwa jikoni 1 jipya safi, nikanawa na hutolewa
• 1/4 kikombe cha maziwa yote
• Kijiko 1 cha vanilla
• Vikombe 1-1 / 2
• unga wa kusudi
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Vijiko 10 vya siagi, kilichochelewa kwa joto la kawaida
• 1 kikombe sukari
• 2 mayai makubwa
• Kwa Strawberry Cupcake Frosting
• 1/2 kikombe siagi, softened
• 3-1 / 2 vikombe sukari ya unga
• Kijiko 1 cha vanilla
• Maziwa ya kijiko 2-3
• 1/2 kikombe kilichokatwa jordgubbar safi

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri ya 350 F. Funga bati ya muffin na viunga vya karatasi au mafuta.
2. Weka jordgubbar kwenye blender au processor ya chakula na puree hadi laini. Utahitaji jordgubbar ya kutosha ili kutoa 1/2 kikombe cha safi strawberry. Changanya puree ya strawberry na maziwa na vanilla. Weka kando.
3. Katika bakuli la kati, whisk pamoja unga, poda na chumvi. Weka kando.
4. Katika bakuli kubwa, siagi ya damu 1 dakika. Ongeza sukari, kumpiga vizuri. Piga katika mayai.

1. Pengine kuongeza nusu ya mchanganyiko wa strawberry, kisha nusu ya mchanganyiko wa unga, kuchanganya hadi kuchanganywa. Tumia chupa ya barafu kujaza tani za muffin.
2. Bika dakika 20 hadi 22. Cool strawberry cupcakes dakika 10 katika muffin tins, basi kuhamisha waya racks kumaliza baridi.
3. Fanya kikombe cha strawberry chachu: Chagua siagi na sukari na mchanganyiko wa umeme mpaka laini na fluffy. Ongeza vanilla na tsp 1. ya maziwa. Ikiwa baridi ni nene sana, piga kijiko kingine au maziwa mawili hadi icing ifikia uthabiti unaotaka. Koroa katika jordgubbar iliyokatwa.
4. Frost kabisa kilichopozwa cupcakes strawberry na icing safi strawberry.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	288
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	81 mg
Sodiamu	129 mg
Karodi	40 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)