Bacon rahisi imefungwa Shrimp

Vitambaa vilivyotiwa sahani vilivyotiwa na biti ni maandalizi rahisi, na huangalia na kuonesha kifahari ya kutosha kwa ajili ya chama maalum sana. Kwa kuwahudumia, kuwahamisha kwenye tray ya joto au katika jiko la polepole.

Kwa ujumla, pound ya shrimp ya kati inapaswa kufanya kuhusu vibali 45. Shrimp kubwa ingefanya juu ya 30 hadi 35 na ingeweza kutumia miche 10 hadi 12 ya bacon. Kichocheo kinaongezeka kwa urahisi kwa umati.

Nini Utahitaji

• Pound 1
• kati ya shrimp kubwa , shelled, kuhusu 45
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• chumvi
• 15 huvuta bacon nyembamba-kukatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Punguza karibu na 45 ya meno kwa maji.
2. Jaza bakuli kubwa na barafu na maji baridi.
3. Piga shrimp, uacha mkia juu kama unapenda. Kwa kisu kisicho, fanya kata kidogo chini ya shrimp. Kuvuta au kuondokana na mshipa wa giza.
4. Osha shrimp kila na uziweke kwenye maji ya barafu unapofanya kazi na shrimp iliyobaki.
5. Kwa mkasi au kisu mkali, kata bacon crosswise katika theluthi.
6. Weka shrimp juu ya kazi ya kazi na jenga kavu na taulo za karatasi; kuinyunyiza kwa unga wa vitunguu na chumvi kidogo.

1. Piga shrimp kwenye kipande cha bacon na uhifadhi na dawa ya meno. Panga juu ya rack broiler. Kurudia kwa vipande vilivyobaki na vipande vya bakon.
2. Piga shrimp iliyofunikwa, na kugeuka mara kwa mara, inchi 3 hadi 4 kutoka joto kwa muda wa dakika 6 hadi 10 kwa jumla, au mpaka bacon iko kote kando na kuovu.
3. Kumtumikia mara moja au kuhamisha shrimp kwenye tray ya joto au mpikaji mwepesi kwa kujitegemea.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Kichocheo kinaongezeka sana. Ikiwa unatengeneza mapishi mara mbili au mara tatu, kazi na pound 1 kwa wakati na ushika shrimp iliyobichiwa kwenye jokofu unapofanya kazi na makundi yafuatayo. Vinginevyo, jitayarishe na kupika kundi moja kwa moja na uendelee joto katika jiko la polepole, droo la moto, au tray ya joto la joto wakati unapokanda shrimp iliyobaki.
• Nenda shrimp kwa muda wa dakika 30 kwenye jokofu kwenye kikombe cha 1/2 cha mavazi ya Italia. Au panya marinade ya haraka na vijiko 2 vya mafuta ya ziada ya bikira , vijiko 4 vya maji ya limao, vijiko vichache vya parsley iliyokatwa, na kijiko cha 1/4 kila chumvi cha kosher na pilipili nyeusi nyeusi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	57
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	92 mg
Sodiamu	295 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)