Unaweza kuiita kakao ya moto, chokoleti ya moto, kakao tu au, kwa muda mrefu zaidi wa zamani lakini bado wa ajabu, kunywa chokoleti. Wao ni majina yote tofauti kwa mchanganyiko huo wa ajabu wa chokoleti, maziwa, na sweetener. Wamarekani wanapenda juu yake na marshmallows, kubwa au mini, na dollop kubwa ya cream iliyopigwa mzuri. Kuna mambo machache yaliyofariji zaidi kuliko mug mkubwa wa potion hii kwenye siku baridi ya baridi.
Tunaweza kuwa na Maya kuwashukuru kwa matibabu haya tangu walianza kunywa chokoleti yao miaka 3,000 iliyopita. Ingawa ilikuwa uwezekano wa uchungu, uchungu usio na sura uliotakiwa kuponya magonjwa mbalimbali. Wayahudi hatimaye waliizuia na, wakati fulani, mtu fulani aliamua kwamba itakuwa nzuri sana na sukari kidogo.
Siku hizi kaka ya moto , katika fomu yake nzuri, inajulikana duniani kote. Lakini tamaduni tofauti zinapendelea kwa njia tofauti: mzito au mwembamba, zaidi au chini ya tamu, kadhalika na kadhalika. Nchi za Kilatini hupenda kuwa zimekuwa zile, lakini tuna uwezekano mkubwa wa kupata matoleo nyembamba huko Marekani Kinywaji kinaweza kupatikana kwenye menus ya migahawa na diners nyingi, na maduka makubwa na maduka ya vyakula vya mboga huwekwa na chokoleti cha moto kilicho tayari mchanganyiko.
Kwa hakika, wao ni rahisi lakini, kwa kusikitisha, wale mchanganyiko wanakosa kina cha ladha na hasa wanakuambia kuongeza maji ya moto. Lakini kahawa ya moto inapaswa kuwa zaidi kuliko hiyo. Inapaswa kuwa tajiri na ladha, na kufanya yako mwenyewe ni rahisi sana. Inakuwezesha kutumia chokoleti ya shaba ya juu ambayo huathiri sana ladha. Na kufanya mchanganyiko wako hujitokeza kwa kila aina ya msimu wa ziada kama sinamoni, nutmeg na tangawizi ya spicy. Furaha zaidi ya yote ni kuongeza mwili na creaminess na kitu kama siagi ya karanga au tahini kuweka . Vijiko tu cha tahini hutoa ladha ya ajabu ya ladha ya sesame ambayo huunganisha kikamilifu na chokoleti.
Endelea na kuongeza marshmallows au cream iliyopigwa kama unapenda. Lakini unaweza kupata ladha ya kamba ya moto iliyopambwa yenyewe, ni nzuri sana, ungependa tu kupendeza kama ilivyo.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe maziwa yote
- 2 oz. chokoleti ya maziwa
- 1 oz. chocolate nusu-tamu
- Kijiko 1 cha rangi ya sukari kahawia
- 3/4 kijiko cha mdalasini
- 1/4 kijiko cha tangawizi
- 1/4 kijiko cha chini kijiko
- Kijiko 1 cha tahini (chagua safu)
- Chini ya chumvi bahari
- Kipande cha pilipili ya cayenne (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
- Ongeza maziwa yote, chokoleti ya maziwa na sukari ya kahawia nyekundu kwa sufuria ndogo na kupika kwenye joto la chini, kuchochea mara kwa mara, mpaka chocolate na sukari zimevunjika.
- Whisk katika tahini mpaka laini na kuongeza mdalasini ya ardhi, tangawizi ya chini, nutmeg ya ardhi, chumvi bahari na pilipili ya cayenne, ikiwa unatumia.
- Ondoa kutoka kwenye joto, fungia ndani ya mug, utumie moto na kurudia!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 803 |
| Jumla ya Mafuta | 51 g |
| Fati iliyojaa | 27 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodiamu | 442 mg |
| Karodi | 71 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 17 g |