Saladi hii ya kuku ni kufanywa na kuongeza ya mananasi yaliyoangamizwa, baadhi ya celery, na mayai ya kupikia ngumu kwa hiari. Ni saladi rahisi na orodha isiyo ngumu ya viungo.
Mapishi huita kwa mananasi yaliyowaangamiza, lakini ongeza mananasi ya cubed ikiwa ungependa texture zaidi. Au utumie pamoja na mananasi iliyokatwa. Ongeza kabari za avocado upande na kupamba saladi na vifuniko vitunguu vya vitunguu vya kijani au cilantro iliyokatwa kwa rangi ya ziada.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 kuku (diced)
- 1 1/2 vikombe celery (kung'olewa)
- 1/2 kikombe mananasi (kilichochomwa, kilichomwagizwa)
- 1/2 kikombe mayonnaise (au zaidi, kama inahitajika)
- Chumvi kwa ladha
- Pilipili nyeusi kuonja
- 8 majani ya lettuce (au zaidi ya taka)
- Hiari: 2 mayai yaliyopikwa ngumu (yaliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kuhudumia, jumuisha kuku iliyokatwa, celery, na mananasi.
- Ongeza 1/2 kikombe cha mayonnaise na uchape kwa upole. Ongeza mayonnaise zaidi, kama inahitajika.
- Nyakati na chumvi na pilipili, ili ladha.
- Kutumikia na lettu na kupamba na yai iliyokatwa, kama inavyotakiwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodiamu | 111 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 17 g |