Mapishi hii ya skillet ya kuku hufanya chakula bora kwa usiku wowote wa wiki. Tumia peaches za makopo au waliohifadhiwa katika mapishi hii.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha machungwa cha machungwa
- Vikombe 1 1/2 zilizokatwa peaches, makopo au waliohifadhiwa
- Vijiko viwili vya sukari kahawia
- Vijiko 2 vya siki
- Kijiko cha 1 kijiko
- Kijiko cha 1 kijiko cha majani, kilichopasuka
- 1 karafuu vitunguu, chungu
- 6 miguu ya kuku na mapaja
- 1/2 unga wa kikombe
- Chumvi 1 cha chumvi
- pipi pilipili
- Vijiko 4 hadi 6 vya mboga
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria, jumuisha juisi ya machungwa, peaches, sukari ya kahawia, siki, nutmeg, basil, na vitunguu. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto, na kupika kwa dakika 8 hadi 10.
- Katika bakuli au mfuko wa kuhifadhi chakula, unganisha unga, chumvi, na pilipili.
- Dredge vipande vya kuku katika mchanganyiko wa unga.
- Joto mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Funga vipande vya kuku vya kuku katika mafuta ya moto.
- Ondoa kuku na kumwaga nje ya vijiko vyote viwili vya vidonge. Weka vipande vya kuku katika skillet na kuongeza mchanganyiko wa matunda ya moto. Funika na simmer kwa dakika 20, au mpaka kuku ni zabuni na juisi kukimbia wazi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1452 |
| Jumla ya Mafuta | 84 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiamu | 638 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 135 g |