Mikate ya poke ni desserts ya kipekee ambayo ina njia ya ujanja ya kuongeza ladha zaidi. Piga mashimo kwenye keki yako na uongeze kioevu au kujaza kama vile gelatin, chokoleti, pudding. Uwezekano ni usio na mwisho.
Katika mapishi hii ya keki ya Lemon Poke, utapitia ladha ya limao kwa kuongeza juisi safi ya limao na peel ya limao.
Vicki E. anasema hii ni "pengine keki ya kufurahisha, nyepesi ambayo nimekuwa nayo." Asante Vicki kwa mapishi haya mazuri ya keki.
Nini Utahitaji
- Kwa keki:
- 1 1/2 vikombe sukari
- 1/2 kikombe siagi (softened)
- Mayai 3
- 2 1/2 vikombe unga
- Kijiko 1
- kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 kikombe buttermill
- Vijiko viwili vya lemon
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Kwa Glaze ya Lemon:
- Vikombe 1 1/2
- sukari ya unga
- 1/4 kikombe siagi (kuyeyuka)
- Vijiko 2 vya maji ya limao (zaidi au chini, kutosha kufanya glaze kuenea)
- Chaguo: Zaza ya lemon ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 325; mafuta na unga Bundt sufuria .
- Changanya margarini iliyosababishwa / siagi na sukari mpaka fluffy, ambayo inapaswa kuwa rahisi ikiwa margarine ni msimamo sahihi. Kisha kuchanganya katika mayai, ukifanya hivyo kabisa.
- Ongeza viungo vya kavu, vinavyozunguka na kikombe cha 1 cha siagi na kuchanganya na huduma. Weka kititi cha limao na maji ya limao katika mwisho. Changanya vizuri.
- Mimina kwenye sufuria ya Bundt na pop katika tanuri, ukioka kwa dakika takriban 45-50 kwenye tanuri ya GAS, labda kidogo zaidi kutumia umeme. Fanya mtihani wa "toothpick" ili uhakikishe kuwa umefanyika lakini usiipungue.
- Ruhusu baridi kwenye rack. Kukimbia kisu karibu na keki katika sufuria kwa ajili ya kuondolewa rahisi. Lakini kabla ya kuteka mashimo baada ya kuimarisha keki, kugeuka upande wa kulia tena (kwa uangalifu). Kisha kwa ufunguo wa muda mrefu, piga mashimo ndani yake mara moja juu ya safu ya kuhudumia Kisha kueneza glaze ya limao kila mahali.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodiamu | 266 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |