Lemons ladha hivyo raha. Nadhani hiyo ni rufaa ya dessert hii. Ninapenda kufanya hivyo katika keki yangu ni NordicWare Rose Bundt Pan. Ni kama kula moja kubwa ya rangi ya njano. Inafanya uwasilishaji mzuri sana. Bila shaka, sufuria yoyote ya Bundt keki au hata sufuria ya keki ya chakula ya malaika itafanya kazi nzuri kwa keki hii.
Natumaini kufurahia kichocheo hiki kwa ajili ya kuogea keki ya Lemon Lemon Pound, kutoka keki ya mwanzo ya mkate iliyooka katika rahisi kupamba Pund ya keki ya Bundt.
Njia bora ya kuchapisha Recipe hii
Nini Utahitaji
- Kwa keki:
- 1 kikombe siagi (softened)
- Vikombe 2 sukari
- Vikombe 2 unga
- Chumvi 1 cha chumvi
- Mayai 5 (kupigwa kidogo)
- 1 limau (zest na juisi)
- Kwa Fresh Lemon Glaze:
- 1 lemon
- 1 kikombe cha sukari ya unga
- Hiari: juisi ya limao ya ziada, liqueur ya limao, maji, lemonade, soda lemon
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri kwa digrii 325. Grease na unga tube au Bundt keki sufuria. Cream siagi. Ongeza kwenye sukari na endelea kwenye mchanganyiko wa cream. Ongeza mayai moja kwa wakati. Pima unga na kuchanganya katika chumvi. Punguza kidogo mchanganyiko wa siagi. Mara moja pamoja kuongeza juisi na zest. Kwa makini kumwaga keki ndani ya sufuria iliyoandaliwa. Bika kwa dakika 45 hadi 55. Ruhusu keki ya baridi kwa muda wa dakika 15 kwenye sufuria.
Ondoa keki kutoka kwenye sufuria na uendelee kuruhusu kwenye rack ya kuoka waya.
Mara keki ni baridi kabisa na kuwekwa kwenye sahani ya kuwahudumia, fanya glaze ya limao. Zest lemon katika bakuli la ukubwa wa kati. Juisi lemon ndani ya kikombe cha kupimia. Ikiwa ni lazima, ongeza kioevu cha ziada kama juisi zaidi ya limao, liqueur ya limao, maji, lemonade au soda lemon ili kufanya 1/4 kikombe cha maji. Ongeza kioevu kwa bakuli na kiza. Kuvuta sukari ya sukari iliyopigwa. Ikiwa glaze ni ngumu sana, ongeza kioevu zaidi. Ikiwa ni mvua mno, ongeza sukari zaidi ya unga. Kupambaza glaze juu ya keki.
Kumtumikia keki hii ya Pound ya Lemon au yenyewe au kwa cream ndogo iliyopigwa . Keki hii inapenda vizuri karibu wakati wowote wa siku. Mbali na dessert, ni bora na kikombe cha chai mchana au kwa kikombe cha kahawa wakati wa kifungua kinywa.
Keki hii inaweza kuhifadhiwa kwenye counter katika chombo cha keki kioo au kwenye jokofu kwenye chombo kisichotiwa hewa.
Cake yako ya Pound ya Lemon hupunguza vizuri kabisa au vipande vipande. Pungia keki katika nguo ya plastiki iliyo wazi, na kisha uweke keki kwenye chombo kinachoweza kutengenezwa au mfuko wa plastiki. Inapaswa kuendelea hadi miezi 3 kwenye hori bila kupoteza ladha yoyote.
Njia bora ya kuchapisha Recipe hii
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodiamu | 115 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |