Recipe Cheesecake ya Butter Peanut

Kutumikia cheesecake hii ya ladha na dhahabu ya cream iliyopigwa au kuchapwa na kuchapwa na karanga za chokoleti au chokoleti.

Nini Utahitaji

• Bomba la Peanut Swirl:
• 1/2 kikombe cha siagi ya karanga
• 2/3 kikombe kilichomwagika maziwa au nusu na nusu
• Vijiko 3 vya mwanga nafaka ya nafaka
• 1/3 kikombe mwanga kahawia sukari, iliyojaa
• Konda:
• 1 vikombe 1 1/2 graham crackers (finely ardhi)
• Vijiko 4 vimetengana siagi
• Vijiko 3 vilivyotokana na sukari
• Kujaza:
• 4 vifurushi (8 ounces kila mmoja) cream cream (joto la kawaida)
• 1 1/2 vikombe sukari (granulated)
• Vijiko 2 vinyago vya vanilla
• Piga chumvi
• 4 mayai makubwa

Jinsi ya Kuifanya

Kuchanganya viungo vyote vya karanga bomba vya karanga katika sufuria ndogo; joto juu ya joto la chini, kuchochea, mpaka laini na sukari zimeharibika. Weka kando ya baridi hadi joto la kawaida.

Jiko la moto kwa 350 °.

1. Kuchanganya viungo vya kuenea na kuchochea kwa uma ili kufikia vizuri.
2. Bonyeza chini ya sufuria ya jua ya jua ya kipenyo cha 9.
3. Weka sufuria juu ya mraba mkubwa wa foil nzito-wajibu na kufunika nje, hadi lakini si juu ya mdomo. Matofali ni kufunika seams tangu cheesecake kumaliza kuoka baadaye katika sufuria ya maji.

1. Weka ukanda tayari katika tanuri 350 °. Kupika kwa dakika 9; Ondoa kwenye joto rack na chini ya tanuri hadi 325 °.
2. Wakati huo huo, katika bakuli kubwa kuchanganya, kupiga cream jibini mpaka mwanga na fluffy. Piga kidogo katika vikombe 1 1/2 vya sukari, vanilla, na chumvi. Piga mayai, moja kwa wakati, kumpiga kila baada ya kuongeza. Piga tu mpaka vizuri.
3. Mimina kujaza kwenye ukanda ulioandaliwa. Weka dollops kidogo ya siagi ya karanga pande zote juu ya cheesecake, kisha uingie na spatula ndogo au siagi ya kisu. *
4. Kurudia hadi mchanganyiko wote wa swirl utumiwe.
5. Weka cheesecake katika sufuria ya kuchoma. Weka sufuria na cheesecake kwenye rack ya tanuri kisha polepole kuongeza maji ya moto kwenye sufuria kubwa kwa kina cha inchi mbili.
6. Bika cheesecake kwa saa 1 hadi saa 1 na dakika 10 au mpaka. Katikati bado itakuwa jiggly kidogo.
7. Ondoa sufuria ya springform kwenye rack na uache baridi kabisa.
8. Friji kwa angalau masaa 4. Piga kisu karibu na makali ya cheesecake na uondoe kwa makini mdomo.
9. Kutumikia cheesecake hii ya ladha na dhahabu ya cream iliyopigwa na karanga zilizokatwa kwa ajili ya kupamba.

Mapishi zaidi ya Cheesecake

• Chembekee ya Praline
• Cheesecake ya Sinema ya New York
• Cheesecake ya Chokoleti ya Ujerumani

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	604
Jumla ya Mafuta	39 g
Fati iliyojaa	20 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	166 mg
Sodiamu	412 mg
Karodi	55 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)