Mimea hujulikana kama mchanga nchini France. Katika nyakati za awali, inaaminika kwamba wote plum na prune maana ya matunda safi. Katika nyakati za kisasa, Wamarekani wanaelewa kupunguza kuwa toleo la kavu la plum. Vipunguzi nyingi hufanywa kutoka kwa La Petite d'Agen aina mbalimbali ya plum iliyoletwa kutoka Ufaransa mwaka 1856 na mchezaji wa Kifaransa Louis Pellier katika Santa Clara Valley.
Karibu 99% ya kushuka kwa Amerika ya prunes hutoka kwa plum ya Kifaransa ya Pellier ambayo ilikuwa awali iliyoshirikiwa kwenye mti wa Amerika.
Mazao ya California hufanya zaidi ya 70% ya uzalishaji wa dunia nzima ya prunes. Pili moja ya prunes inachukua hadi paundi tatu za mazao safi ya kufanya. Mti mmoja wa pune huzalisha hadi paundi 300 za matunda.
Faida za Afya za Prunes
Mipunga ni maarufu sana kwa kuwa ni nzuri kwa kutibu kuvimbiwa, lakini pia ina faida nyingine za afya pia. Mipunga ni ya juu katika potasiamu. Tu 1/2 kikombe kuwahudumia unaweza akaunti kwa 14% ya kila siku ilipendekeza thamani ya madini muhimu kuwajibika kwa kujenga misuli, kuvunja carbs na kusimamia maji katika mwili.
Wamarekani wengi hawana potasiamu ya kutosha katika mlo wao, hivyo prunes ni njia nzuri ya kukidhi haja hiyo katika huduma ndogo sana. Mipunga ni matajiri katika vitamini K ambayo imeonyeshwa kusaidia afya ya mfupa. Utafiti umegundua ushirikiano kati ya intakes ya juu ya vitamini K na upungufu mkubwa wa mfupa na matukio ya chini ya fracture ya hip.
Njia za Kula Prunes
Kuna njia nyingi za kupata prunes kwenye mlo wako: Hapa kuna njia 10 za kula mboga:
- Kula prune peke yake kama vitafunio
- Ongeza prunes iliyokatwa kwa nafaka yako ya asubuhi au kifungua kinywa oatmeal
- Changanya prunes na karanga mbalimbali kama vile walnuts, pecans, na almond
- Kula na chips giza chocolate, kwa kutibu afya, lakini tamu
- Punee prunes kuongeza kwa muffin na mchanganyiko wa keki kwa kuongeza fiber na tamu
- Waongeze kwa saliothies au kusisimua kwa kupoteza tamu
- Fanya jamu kutoka kwa prunes iliyosafishwa na ula na siagi ya nut kwa sukari ya Pamu na P sandwich isiyo na sukari
- Waongeze sana kwa sahani ya kitambaa kama supu ya mboga
- Ongeza mboga za kung'olewa kwa saladi kama unavyopanda mizabibu au cherries kavu
- Ongeza prune iliyopigwa kwa mavazi ya vinaigrette kwa uzuri ulioongezwa
Mtoaji wa PR Prune
Shirika jipya la sekta ya kupanua linalenga soko la kupandikiza kama mizabibu ya plamu au mazao ya kavu ya matumaini ya matumaini ya muda mpya itavutia zaidi kwa vijana. Hii ni kwa sababu mboga na jua za kupandikia zimehusishwa na matumizi na idadi ya wazee kwa sababu za kupungua.