Vitunguu ni mimea inayojulikana kwa ladha yake ya pekee katika sahani salama na hekima ya afya kwa uwezo wake wa kusaidiana mwili, kuimarisha kazi ya kinga, shinikizo la damu na kupunguza mzunguko. China hutoa vitunguu zaidi ulimwenguni pote, karibu na bilioni 23 za vitunguu kwa mwaka, hiyo ni takriban 77% ya uzalishaji wa dunia ya vitunguu. Ikiwa unajiandaa mwenyewe, au kufurahia sahani iliyochaguliwa na vitunguu, suala la harufu ya garlicky ni moja ya sasa.
Je, ni wajibu wa harufu ya vitunguu?
Wakati seli za vitunguu zimevunjwa na kukata au kusukuma, zinawaachilia enzyme inayoitwa allinaise. Hii enzyme chemically inabadilisha asili ndani ya allicin , molekuli zenye sulfuri, na kusababisha kwamba kichwa, pungent vitunguu harufu ambayo ni stack katika jikoni duniani kote. Hizi molekuli za sulfuri zinaingizwa ndani ya damu na mapafu, kukimbia kupitia hewa exhaled na jasho. Hivyo, pumzi ya pumzi. Na, katika baadhi ya watu ambao hutumia kiasi kikubwa, harufu nzuri ya mwili inayoonekana inaweza kusababisha.
Kuondoa harufu ya vitunguu
Ikiwa wewe ni mpenzi wa vitunguu, ni busara kujifungia na wengine ambao hufurahia vitunguu, au jaribu kuingiza kwenye parsley ili uondoe pumzi ya vitunguu. Ni rahisi kupata harufu ya vitunguu mikononi mwako kuliko kuondokana na pumzi ya vitunguu. Ili kuondoa mikono yako ya harufu baada ya kupiga na / au kukata vitunguu, safisha mikono yako halafu sugua mikono yako safi kwenye bomba la chuma cha pua.
Pia kuna bidhaa inayoitwa Rub Away ambayo inatumia kipande cha sabuni cha chuma cha pua. Unapokwisha kati ya mikono yako, huondoa harufu ya vitunguu kabisa. Hii inafanya kazi kwa sababu chuma cha pua kinafunga na molekuli za sulfuri za sulfuri katika vitunguu, vinamfunga pamoja wakati wa kuchomwa na kutoka mikono yako.
Ikiwa hununuliwa juu ya hunk ya chuma, kunyonya au kufuta kabuni ya limao pia itasaidia kumpa harufu ya harufu kutoka kwa mikono yako yote na kinywa chako.
Hitilafu ya vitunguu Inapatikana kwenye Mimbunguni Yako
Je! Umejaribu parsley, limao na kila kitu katikati, bado bado pumzi ya pumzi inaendelea. Kuna maelezo. Baada ya kula chakula cha vitunguu, sulfuri inayotolewa na harufu, hususan allyl methyl sulfidi, huingia ndani ya damu yako, fanya mapafu yako safi ya vitunguu hewa kupiga kinywa kwa njia ya kinywa chako mpaka iko kabisa kwenye mfumo wako. Njia pekee ya kuiondoa kwenye mkondo wako wa damu ni kuifanya kupitia kazi za kawaida za mwili ikiwa ni pamoja na jasho, kwenda kwa potty, na kupumua bila shaka.
Zaidi Kuhusu Garlic:
- Vidokezo vya Kupikia Vikombe na Vidokezo
- Uchaguzi wa Garlic na Uhifadhi
- Je, ni vitunguu gani?
- Historia ya vitunguu
- Mapishi ya vitunguu