Lemon na kuku ni washirika wa ajabu. Jaribu mapishi hii ya crockpot bora na kuitumikia juu ya mchele wa moto au tambi ili kuzama mchuzi wote.
Unaweza kufanya mapishi hii na maziwa ya kuku, lakini wakati wa kupika utakuwa chini; Kwa kweli, ikiwa unataka kutumia matiti ya kuku, waache kabisa. Angalia kuona kama nyama imefikia 165 ° F katika masaa 5 ya kupikia chini, kulingana na jinsi ya kupikia mpishi wako wa polepole. Wakati kuku utakapokamilika, oondoa na kupunja au kukatwa ndani ya cubes na kurudi kwenye kiboko kwa dakika chache.
Unaweza pia kutumia viungo badala ya karoti. Baadhi ya viazi za dhahabu za Yukon au viazi vitamu itakuwa ladha au jaribu parsnips. Unaweza pia kuongeza vitunguu kingine kama unapenda.
Kutumikia kichocheo hiki kwa saladi nzuri ya kijani au saladi ya matunda iliyotengenezwa na mazao yaliyo katika msimu. Kioo cha divai nyeupe au chai fulani ya iced itakuwa ushindani mzuri. Kwa dessert, baadhi ya brownies ni dhahiri kwa utaratibu. Furahia chakula hiki rahisi na familia na marafiki.
Nini Utahitaji
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- 8 mapafu ya kuku, yasiyo ya ngozi (kata vipande 1)
- Vijiko 2 vya siagi
- Vitunguu 1 (kung'olewa)
- Mfuko 1 wa karoti za mtoto
- 4 mabua ya celery (iliyokatwa)
- 3 karafuu vitunguu (minced)
- Kijiko 1 cha oregano
- 1/4 kikombe cha limao ya limao
- Kijiko cha 1 kahawia sukari
- 1 kikombe kuku mchuzi
- Kijiko cha 1 cha kijiko
- 1/4 kikombe maji
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya unga na chumvi na pilipili katika sahani isiyojulikana.
- Vaa vipande vya kuku na mchanganyiko huu. Piga unga wa unga na kuoza kuku katika siagi kwenye skillet ya kivuli juu ya joto la juu-kwa muda wa dakika 2-3.
- Wakati huo huo, weka vitunguu, karoti, celery, na vitunguu katika kikapu cha polepole cha 3-1 / 2 hadi 4. Ondoa kuku kutoka skillet na kuiweka juu ya mboga mboga.
- Ongeza oregano, juisi ya limao, sukari ya kahawia, na supu ya kuku kwenye skillet. Kupika na kuchochea mchanganyiko huu, ukatafuta kuondoa bits za rangi ya rangi, hadi mchanganyiko utakapokuja. Mimina mchuzi juu ya kuku katika crockpot.
- Funika jiko la polepole na upika chini kwa masaa 7-8 au juu kwa muda wa masaa 3-4 au hata kuku kukuandikisha 165 ° F kwenye thermometer.
- Wakati unakaribia tayari kumtumikia chakula cha jioni, kuchanganya nafaka na maji katika bakuli ndogo, changanya vizuri na kushawishi ndani ya mchuzi. Kupika juu kwa dakika 15 hadi 20 mpaka mchuzi umeenea. Kutumikia na mchele wa moto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2645 |
| Jumla ya Mafuta | 149 g |
| Fati iliyojaa | 43 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 59 g |
| Cholesterol | 852 mg |
| Sodiamu | 1,374 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 268 g |