Turnips kupata rap mbaya, kwa uaminifu. Wakati kuchemshwa na kuchujwa, kwa kuongeza kuwa na sukari na sukari na kuguswa na utajiri wa siagi, turnips ladha sawa. Tumaini, kichocheo hiki kitabadilisha turnip ambao hawaamini.
Nini Utahitaji
- Chumvi ya kisheria, kama inahitajika
- Turnips 1 pounds, peeled na kukatwa katika kete kubwa
- Vijiko 2 hadi 3 vya siagi
- Sukari 1 sukari
- 1/4 kijiko cha pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta sufuria kubwa ya maji ya chumvi kwa kuchemsha juu ya joto kali. Wakati wa kuchemsha, ongeza turnips, kupikia hadi zabuni, muda wa dakika 20 hadi 30 (Tumia kisu ili uone upole wa turnips.).
- Punguza maji kutoka kwa turnips, uongeze turnips nyuma kwenye sufuria. Ongeza siagi, sukari, pilipili, na chumvi. Mash ya turnips na siagi na msimu kwa kutumia masher ya viazi, mpaka kufikia uthabiti unaotaka. Ladha, kurekebisha msimu na kutumikia.
Mapishi zaidi ya Turnips:
Vidokezo vya Braised na Karoti, Parsnips, na Turnips
Supu ya Turnip na Vidole vya Turnip
Mchele na Turnips
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 123 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |