Vidakuzi vya ladha kama vile mama alivyofanya. Huwezi hata kujua kuwa wao ni vegan ! Vidakuzi vya chokoleti hivi ni moja ya maelekezo maarufu ya vegan hapa TheSpruce.com - wajaribu kutafuta ni kwa nini kila mtu anapenda kuki hizi sana!
Nini Utahitaji
- 2 1/4 kikombe unga
- Tsp 1. kuoka soda
- Tsp 1. chumvi
- Kikombe 1
- margarine ya vegan kwenye joto la kawaida
- 3/4 kikombe sukari
- 3/4 kikombe sukari kahawia
- Tsp 1. vanilla
- Eer-G yai kurekebisha kwa mayai 2 (tayari kulingana na maagizo ya mfuko)
- 12 oz. chops nusu tamu chocolate chocolate
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, kabla ya joto ya tanuri hadi 350 F.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya pamoja unga, kuoka soda na chumvi, kwa kutumia sifter ikiwa una moja. Weka kando.
- Katika bakuli tofauti kubwa, kupiga pamoja margarini ya vegan, sukari, sukari ya kahawia, vanilla na yai iliyowekwa tayari mpaka mchanganyiko ni laini na fluffy.
- Ongeza viungo vya kavu kwenye mchanganyiko huu na koroga hadi pamoja vizuri.
- Hatimaye, punguza kwa upole katika chips ya chogan chocolate tu mpaka ueneze.
- Tone spoonfuls ya inchi moja ya unga kwenye karatasi ya kuki.
- Bika cookies yako ya chokoleti ya chokoleti kwa muda wa dakika 8 hadi 10, mpaka magurudumu ni rangi ya kahawia ya dhahabu, au kwa muda mrefu kama unapenda kama crispier.
Ncha ya mapishi: Kutafuta chips za chokoleti za chogan? Bidhaa za nyumba za mfanyabiashara wa Joe na Whole Foods ni vegan, na Sunspire na Chanzo cha Tropical ni bidhaa mbili maarufu zaidi.