Vitunguu vyenye rangi ya bluu ya bluu iliyopangwa na bluu za rangi safi na kuongezwa na juisi safi ya limao na zest ya limao. Ikiwa una bahati ya kuwa na ziada ya bluberries safi na unahitaji kichocheo cha kuitumia, jaribu pie hii ya bluu ya blueberry rahisi.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 kikombe sukari
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Vijiko 2 vidonda vya lemon
- Vikombe 5 safi za bluu
- Ukubwa wa pie 1 (kabla ya kufanywa, pamoja na unga wa ziada ili kufikia juu)
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kabla ya 425 °.
- Uchanganya kwa upole pamoja viungo vyote. Mimina katika ukubwa wa pai. Funika na unga wa ziada na upepesha kwa upole minyororo ili uingie.
- Prick mara kadhaa juu na uma ili kuruhusu mvuke kuepuka.
- Bika kwa dakika 40.
Kama kufanya pies za kibinafsi? Hapa kuna pies zaidi ya maziwa na ya vinyago ili kujaribu: