Unaweza kutumia maziwa ya nazi ili kuifanya nazi ya mboga rahisi kwa dakika kadhaa tu. Pamoja na viungo vitatu rahisi, hii ni ya haraka na rahisi ya maziwa ya bure ya maziwa ya baridi na ya yai ya bure.
Ladha ya nazi ni ya hila katika kichocheo hiki, ambacho kinaweza au sivyo unachotaka. Kwa ladha kali ya nazi, jaribu kutumia cream ya nazi ya makopo badala ya maziwa ya nazi na kuongeza chumvi kidogo tu ili kuleta ladha. Ikiwa unatumia cream ya nazi, huenda unahitaji kutumia kidogo zaidi ya kikombe cha 1/4, kwa kuwa cream ya nazi itakuwa kali na yenye denser kuliko maziwa ya nazi.
Ikiwa unahitaji keki kwenda na baridi, jaribu keki hii ya mananasi ya nazi . Unaweza pia kutumia maziwa ya nazi ya kamba kama njia mbadala ya cheese ya cream iliyohifadhiwa kwenye keki ya karoti ya vegan , au kuvinjari kupitia baadhi ya mawazo ya mapishi ya keki maarufu zaidi na rahisi .
Unaweza pia kutaka timu hii ya nazi na frosting iliyokatwa nazi au yazi ya nazi juu ya dessert yako. Hiyo itafanya shauri nzuri pamoja na kutoa topping yako ya ziada ya kupasuka kwa ladha ya nazi.
Nini Utahitaji
- 2 vikombe sukari ya unga
- 1 kikombe cha vegani ya margarine au
- siagi mbadala
- 1/4 kikombe cha maziwa ya nazi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo ndani ya bakuli.
- Whisk au mchanganyiko pamoja viungo vyote mpaka icing ni laini na yenye rangi, na kuongeza sukari zaidi au kioevu kama inahitajika.
- Tumia baridi kwa barafu keki, cupcakes, au desserts nyingine.
Vidokezo vya mapishi:
- Ikiwa una shida kupata viungo vyote vilivyounganishwa vizuri, unaweza kuanza kwa kuchanganya pamoja kwenye bakuli na kisha kuwahamisha kwenye processor ya chakula au kutumia mchanganyiko wa mkono wa umeme au mchanganyiko wa kusimama ili kuwaunganisha vizuri.
- Huwezi kutaka sukari ya unga katika mchakato wa chakula au bakuli bila kuimarisha pamoja na margarine na maziwa ya nazi. Hiyo ingeweza kusababisha sukari nyingi za poda na jikoni ya sukari ili kusafisha.
- Utahitaji kuvaa apron kabla ya kuanza mapishi haya. Sukari ya poda itakuwa yafting kuzunguka bila kujali jinsi wewe ni makini katika kumwaga ndani ya bakuli na upole kuchanganya. Unaweza pia kutarajia kufanya baadhi ya usafi wa kichwa chako cha jikoni baadaye.
Vipende Vipande Vipande Vipande
Mapishi ya jadi ya baridi hutumia bidhaa za maziwa kama vile maziwa, siagi, cream, na cream ya jibini. Maelekezo haya yanawapatanisha kwa viungo vya vinyago:
- Mboga Mboga wa Vanilla : Kichocheo sawa kutumia maziwa ya soya ya vanilla.
- Rahisi ya sukari ya Chokoleti isiyo na Sukari : Inachukua kupikia kidogo ili kuchukiza chokoleti kwa mapishi hii.
- Mboga ya Cream Cheese Frosting : Furahia kichocheo hiki kwa kutumia Tofutti Bora kuliko Cheese Cheese.
- Ukali wa Tofu usio na mahindi : Badala ya margarini, kichocheo hiki hutumia tofu laini (silken) na sukari ya unga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 144 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |