Msomaji Deborah Cigary alishiriki kichocheo hiki cha biskuti za karanga za karanga za karanga zisizo za karanga. Kwa sababu ni rahisi sana, ni kichocheo kikubwa cha kufanya na watoto wadogo -na viungo vitatu tu, hata watoto wadogo wenye upeo mfupi wa kupendeza watafurahia kupimia, kuchanganya, na kuponda kupiga kwenye karatasi ya kuki. Na bora zaidi, hawatakuwa na kusubiri kwa muda mrefu kulawa matunda ya jitihada zao. Giora Shimoni anasema wakati alipofanya kundi, mwanawe (ambaye alipenda biskuti, njiani) aliingia ndani ya jikoni na akastaajabu "unafanyaje hivyo kwa haraka sana?" Unaweza kuondoka kwa biskuti wazi, au ufikie maoni ya Shimoni na uchapishe chips chache za chokoleti kwenye vichwa vya kila kabla ya kuoka. Au, kwa vidakuzi vya mtindo wa PB & J, tumia kidole chako ili ufanye kidogo, vizuri sana juu ya kila mpira wa unga, na ujaze depressions na kijiko cha 1/4 cha jamu yako favorite, kisha ukike.
Vidokezo vya Upimaji wa Miri na Vidokezo vya Miri
Kwa sababu hawana unga, vidakuzi haya si sawa kama vidakuzi vya karanga ya karanga ya karanga. Ikiwa gluten sio wasiwasi, na unapendelea cookie ya chini, jaribu kuongeza unga kidogo. Changanya vijiko 2 hadi vinne vya unga, kijiko kwa wakati, mpaka unga ufikia uwiano unayopendelea.
Ingawa mapishi ya Cigary hayatafafanua aina gani ya siagi ya karanga ya kutumia, vidakuzi vinashirikiana vizuri ikiwa unashika kwenye siagi ya karanga. Kumbuka kwamba siagi ya karanga ya biashara ya jumla ina kiasi kidogo cha mafuta yenye nguvu, (kwa kawaida mafuta ya mbolea ya hidrojeni) kuimarisha bidhaa na kuitenga. (Baadhi ya bidhaa za asili huongeza mafuta ya mitende kwa sababu sawa). Kichocheo kinatumia siagi ya karanga ya asili-aina ambayo ina karanga tu au karanga, lakini vidakuzi vitakuwa vyema zaidi.
Bidhaa nyingi za siagi za karanga zina sukari na chumvi pia. Ikiwa yako ina sukari na unapendelea cookie chini ya tamu, unaweza kujaribu kujaribu kupunguza kiasi cha sukari kidogo. Jaribu kufanya kundi na sukari 3/4 kikombe; ikiwa bado ni tamu sana kwa ladha yako, fanya kundi lako la pili na kikombe cha 2/3 badala yake.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha siagi ya karanga
- 1 kikombe granulated sukari
- 1 yai kubwa, kupigwa kidogo
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F (180 C). Weka karatasi mbili kubwa, rimmed cookies na karatasi ya ngozi.
- Katika bakuli la kati, changanya pamoja na siagi ya karanga, sukari, na yai hadi vizuri.
- Kwa mikono safi, iliyochafuliwa, panda vipande vya unga kwenye mipira ya ukubwa wa walnut. Weka mipira ya unga ya 1 inch mbali kwenye karatasi za kuki zilizoandaliwa, na upinde kila mmoja kisigino cha mkono wako. Au, kwa fujo kidogo na vidakuzi vinavyoonekana kwa fomu kidogo ya bure, tuacha unga kwa kijiko kwenye karatasi zilizoko tayari.
- Bika saa 350 F (180 C) kwa muda wa dakika 8 hadi 10, au mpaka upepete unaozunguka pande zote. Uhamisha kwa makini rack ya waya ili upoke.
Imesasishwa na Miri Rotkovitz
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodiamu | 77 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |