Hatujali ikiwa saladi za gelatin hazipatikani au sio; tunawapenda na daima tuna. Kichocheo hiki cha Saladi ya Cranberry ya Creamberry Moulded ni mojawapo ya saladi zangu za Krismasi.
Cranberries ya tart ni pamoja na marshmallows na zabibu na kusimamishwa katika mchanganyiko wa gelatin mkali. Utaipenda, hata kama hupendi cranberries! Kwa wapenzi wa cranberry, saladi hii ndiyo ya mwisho.
Fuata maelekezo kwa barua katika kichocheo hiki. Unalazimika kuondosha gelatin isiyohamishika katika maji baridi kwanza, kisha kuifuta katika maji ya moto. Ili uangalie ikiwa gelatin imeharibika, chukua baadhi ya kioevu na kijiko na kuifuta kidogo. Ikiwa hauoni nafaka yoyote ya gelatin, imeharibiwa.
Kichocheo hiki ni kisasa sana na ham na viazi vya scalloped. Rangi ni nzuri pia, na kamili kwa ajili ya Krismasi au mkutano wowote wa baridi .
Nini Utahitaji
- Vijiko 4-1 / 2 hazijitokeza gelatin (bahasha 1-1 / 2)
- 1/2 kikombe cha maji baridi
- 3/4 kikombe cha kuchemsha maji
- 1 (16-ounce) mfuko wa cranberries safi, chini
- 3/4 kikombe sukari
- 1 kikombe cha maua ya marshmallows
- 1 kikombe kilichokatwa zabibu za kijani
- 1 kikombe kiboko kupiga makofi
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya gelatin na maji baridi; hebu kusimama kwa dakika 5. Ongeza maji ya moto na kushawishi mpaka gelatin ikamilifu kabisa. Weka bakuli iliyo na mchanganyiko wa gelatin kwenye friji kwa muda wa dakika 15 kwa baridi.
- Kisha, katika bakuli kubwa, kuchanganya cranberries chini, sukari granulated, na marshmallows; hebu kusimama kwa muda wa dakika 20 hadi 30 kuruhusu sukari kufuta. Ongeza mchanganyiko wa gelatin na koroga vizuri na kijiko. Ongeza zabibu.
- Katika bakuli la kati, kupiga cream iliyopiga nzito na vanilla na vanilla hadi kilele kilicho na shina. Panda mchanganyiko wa cream kwenye mchanganyiko wa cranberry.
- Jitengeneza mold ya 2-1 / 2 ya pete yenye maji baridi; usiifanye kavu. Ongeza mchanganyiko wa saladi, kifuniko, na chill mpaka imara, karibu saa 4 hadi 6.
- Ili kufungia saladi, mahali pa saladi iwe chini kwenye sahani ya kuwahudumia. Pua kitambaa safi cha jikoni katika maji ya moto na uangalie kabisa. Weka kitambaa cha moto kwenye mold kwa sekunde chache. Kisha ushikilie mold na sahani pamoja na kutikisa kwa upole. Saladi inapaswa kuacha nje ya mold.
- Lakini ikiwa unaogopa kujaribu unmold saladi ya gelatin, fanya tu mchanganyiko katika sahani ya kuoka 2-quart. Kisha unaweza kukata saladi katika viwanja na kuitumikia kwa njia hiyo. Ni nzuri sana, na ni rahisi sana kufanya na kutumikia!
- Funika na uangalie tena, au utumie mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 13 mg |
| Karodi | 28 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |