Nilipokimbia mgahawa wa Malaysia huko London, mara kwa mara chakula cha jioni waliulizwa sahani tofauti ambazo zinajumuisha chakula kamili cha Malaysia. Hii ni moja ya mchanganyiko wengi kwa chama cha mafanikio cha chakula cha jioni. Nimechagua orodha hii kama vile sahani nyingi zinaweza kutayarishwa kabla, na zinahitaji tu kuongezwa wakati wa kula.
Samani zote zilipendekezwa hapa zina sifa tofauti kwao kwa suala la ladha na uwasilishaji. Watu mara nyingi hutafuta nyama mbalimbali na mboga tofauti, na baada ya kozi kadhaa nzito, napendelea kumaliza na tunda lenye nguvu, lenye kufurahisha badala ya dessert nyingine nzito.
01 ya 05
Supu - Malaysia ABC SoupViazi ya Malaysia, karoti na supu ya nyanya. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Kutumikia supu hii inakera moto - inapenda vizuri kwa njia hiyo. Ikiwa wageni wako wamejaa njaa, viazi na karoti katika kozi hii ya kwanza itasaidia kuzuia njaa. Supu ya ABC ni nzuri kwa kusafisha palate na harufu ya peppercorn ni furaha ya chakula kinachoja.
02 ya 05
Starter - Kuku SatayKuku Satay. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Satays ya Kuku ni chakula cha kidole cha ladha na maarufu. Kumbuka kuwahudumia kwa Sauce ya Satay - huenda pamoja kama biskuti na cream.
Ikiwa hutayarisha kuwa na barbeque inayoenda wakati wa chama chako, unaweza kupika Satay kabla. Funika kwa nywele ili waweke kavu sana na uwaache katika tanuri kwenye joto la chini kabisa iwezekanavyo. Kwa unyevu wa ziada, jaza chombo kilichohifadhiwa na tanuri na maji na kuiweka kwenye tanuri pamoja na Satays .
03 ya 05
Punga - Sauce ya SataySauce ya Satay. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Unaweza kufanya sehemu kubwa ya Siku za Supu za Satay au wiki kadhaa kabla ya chama chako. Ingiza tu kwenye friji kwenye chombo cha microwaveable. Wakati wowote unahitaji baadhi, microwave sehemu inayotakiwa mpaka inapokera moto. Tuma mchuzi kwenye bakuli la kutumikia na uitumie kwa Satays ya Kuku .
04 ya 05
Kozi kuu - Samaki ya SambalSamaki ya Sambal. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Samaki ya Sambal ni rahisi kufanya na mchuzi wa spicy na tamu utaenda vizuri pamoja na wageni wengi. Ikiwa una watoto au wageni ambao hawawezi kushughulikia chakula cha maji, hutumikia sehemu ya samaki bila Sauce ya Sambal .
05 ya 05
Matunda - PomeloPomelo - kula kama ilivyo kwenye joto la kawaida au chilled. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Baada ya chakula linajumuisha kozi kadhaa, Malaysian huwa na kumaliza na matunda. Pomelos hufariji na zaidi ya yote, inayojulikana kuwa nzuri kwa afya!