Kwa Julie Andrews, ilikuwa ni "mvua za roses na whiskers kwenye kittens." Kwa mimi, haya ni mambo machache ya vipendwa vyangu, jikoni, hata hivyo. Ninarudi kwao mara kwa mara kwa kazi nyingi zangu.
01 ya 10
Vipuni Dwight Eschliman / Getty Picha Huna haja ya kisu cha kipande cha 30 kilichowekwa ukipokea kama zawadi ya kuogelea. Kuna nne visu vya msingi ambazo zitapata kazi. Kisu cha chef cha 10-inch ni kikao cha jikoni na ni nzuri kwa kitu chochote isipokuwa kadi. Kisambaa cha kupendeza rahisi ni kile unachohitaji kwa kuondoa nyama kutoka kwa mzoga wa Uturuki, kwa mfano. Kisu cha kupigia hutumiwa kwa ajira ndogo, zaidi ya maridadi. Na kisu cha muda mrefu, kilichofunikwa ni muhimu kwa kukata mikate, mikate, na vitu ambavyo vina hatari kutokana na kusagwa wakati wa kutumia kisu cha kawaida.
02 ya 10
Microplane Caiaimage / Trevor Adeline / Picha za Getty Microplane ni kama rasp na ni chombo bora, katika akili yangu, kwa kila kitu kutoka kwa jani ya grate kutoka matunda ya machungwa, ili kuzalisha faini nzuri ya chokoleti au jibini. Inaonekana kukaa daima mkali!
03 ya 10
Pizza Wheel Steve Brown Photography / Getty Picha Gurudumu la pizza sio tu kwa ajili ya pizza, ni kamili kwa kupata mistari mkali, crisp inahitajika kwa "pierogi," strudels, unga wa unga na matumizi mengine ambapo kutumia hata kisu kali zaidi inaweza kusababisha kuenea na kupiga. Gurudumu la pizza ni muhimu kwa ajili ya nyumba ya gingerbread kufanya, kwa mfano.
04 ya 10
Reamer ya mbao Billnoll / Getty Picha Reamer ya mbao ni chombo kamili cha kutolea haraka juisi kutoka kwa mandimu, lime, hata machungwa na nyanya au matunda yoyote ya juicy. Tu kukata kipengee katika nusu ya usawa, kushikilia nusu juu ya sieve na twist reamer.
05 ya 10
Piga Michael Engman / Picha za Getty
Vipindi katika ukubwa wa kuhitimisha ni kamili wakati ukubwa thabiti ni muhimu kwa kuwasilisha. Wao ni bora kwa kuchochea unga wa biskuti kwenye sufuria au dumplings kwenye sufuria ya maji ya moto.
06 ya 10
Spoonula TOMOHIRO IWANAGA / Getty Images
Spoonula ya silicone inaweza kuhimili moto wa kuzimu (au angalau hadi digrii 500) na bakuli yake ya mviringo inafanya kuwa rahisi zaidi kuliko spatula ya gorofa ya kutengeneza bidhaa za chakula.
07 ya 10
Maneno Picha za RYO / Getty
Mimi hutumia vidole vyangu kwa kila kitu na ikiwa wamefungwa kwenye silicone, hufanya uwezekano mdogo wa kupungua. Mimi hutumia kunyakua mikokoteni ya kabichi, dumplings kaanga au nyama au kazi yoyote ambayo inahitaji mtego mzuri.
08 ya 10
Spatula iliyokatwa YinYang / Getty Picha
Spatula ya chuma cha pua iliyokatwa ni kali sana kwa kuinua biskuti nyingi kutoka kwenye sufuria, kuhamisha mikate kwenye sahani za ushuhuda, kuondoa roasts nzima kutoka kwenye sufuria na kuacha mafuta nyuma (ndiyo ndiyo inafaa kwa!). Ni chombo cha multifunctional.
09 ya 10
Whisk Picha za Alvarez / Getty
Mimi kutumia whisk yangu ya chuma cha pua kwa kumpiga mayai na cream, kuchanganya supu, sahani, karibu kila kitu.
10 kati ya 10
Si Cream Whipper Uaminifu wa Amazon.com
Mapishi mengi ya Ulaya Mashariki wito kwa cream ya kuchapwa kama kiungo au kupamba. Chombo hiki kutoka kwa iSi kinapunguza wakati wa kupiga makofi mara moja. Wewe tu ingiza cartridge ya oksidi ya nitrusi, chaga cream ndani ya silinda, tumia na kuwapiga cream! Unaweza hata kufanya mousses nayo.